Market Indices

Peternak Ayam Lingnan Bersedia Ganti Label

Rubrik Agrikultur

28 Juni 2013 07:54:00 WIB

WE.CO.ID - PT Barstow Indosukses selaku produsen ayam Lingnan menyatakan bersedia untuk tidak menggunakan label ayam kampung pada kemasannya, menyusul larangan yang diberikan oleh Direktorat Peternakan Kementerian Pertanian.

"Saya sudah mendengar penjelasan dari Kementerian Pertanian, tidak ingin ribut antar peternak, saya memutuskan sesuai anjuran. Kita hanya akan gunakan nama Ayam Lingnan," kata Wirawan Darman Siw, pemilik peternak Ayam Lingnan, di Desa Pasir Muncang, Megamendung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Jumat.

Wirawan mengatakan, ia tidak menggunakan label ayam kampung di kemasan dagangnya. Ia hanya menuliskan ayam ras, untuk mengkategorikan ayam yang ia jual bukan ayam petelor (buras).

Ia mengaku tidak mengerti tentang kriteria ayam kampung dengan ayam lokal. Setelah ia mendapatkan penjelasan dari Direktorat Peternakan Kementerian Pertanian, ia baru mengetahui perbedaan tersebut.

Wirawan menyebutkan, ia mendapatkan bibit ayam tersebut pada tahun 2000 dari Kementerian Pertanian. Dari bibit tersebut ia mengembangkan usaha peternakan ayam hingga akhirnya sudah berjalan 13 tahun lamanya.

Ayam yang diproduksi dari peternaknya dipasok sejumlah super market di wilayah Jabodetabek hingga Bandung.

Peternak ayam Lingnan milik Wirawan ini berdiri diatas lahan seluas 1,3 hektar memiliki 31 kandang dimana 21 kandang digunakan untuk pembesaran.

Peternak ayam Lingnan ini memiliki jumlah indukan 1.500 ekor. Kapasitas produksi ke gerai modren selama dua hari sekolah yakni 500 hingga 700 ekor. Dalam sebulan ada 17 kali pemotongan, jumlah ini meningkat bila menghadapi hari besar keagamaan.

"Ayam yang kita jual dalam kondisi mati, dipasok untuk super market di Jabodetabek," katanya.

Pemberian nama ayam Lingnan, lanjut Wirawan berawal saat konsumennya menanyakan jenis ayam yang ia jual karena memiliki daging yang empuk dan enak.

"Waktu konsumen nanya nama ayamnya, spontan saja saya jawab ayam Lingnan. Saya memang sudah memakai label merk ayam Lingnan, tapi tidak ada label ayam kampung," katanya.

Menanggapi protes dari Himpunan Pengusaha Unggas Lokal Indonesia (Himpuli), Wirawan menyatakan siap untuk tidak menggunakan label ayam kampung.

Ia mengatakan, akan mengubah sekmen pasar ayam Lingnan menjadi ayam organik sehingga memiliki pasar sendiri dan tidak menggangu penjualan ayam kampung.

Terkait harga, lanjut Wirawan, pihaknya tetap mempertahankan harga jual yang sudah ada, yakni dari peternakan dijual Rp40.000 per ekor.

"Dari segi harga tetap, tapi dari segi kualitas akan kita kembangkan. Konsep kita ayam organik karena bebas dari antibiotik," katanya.

Seperti yang pernah diberitakan sebelumnya, Direktorat Jenderal Peternakan Kementerian Pertanian melakukan pengecekan bibit ayam yang dijual oleh PT Barstow Indosukses untuk mengklarifikasi protes yang dilayangkan oleh Himpuli.

Dari hasil pengecekan tersebut, ayam Lingnan yang diproduksi perusahaan peternakan tersebut bukanlah ayam kampung, tapi percampuran ayam luar yang sudah menetap lebih dari lima generasi di Indonesia sehingga dikategorikan sebagai ayam lokal.

Sementara itu, Himpuli memprotes penggunaan label ayam kampung pada produk ayam Lingnan karena dinilai merugikan peternak lokal dan membohongi masyarakat sebagai konsumen. (Ant)

(redaksi@wartaekonomi.com)

Foto: Ist.

Penulis: ***

Editor: Sucipto

Berita Terkini

Jum'at, 06/05/2016 04:40 WIB

Rusia Jajaki Kerja Sama Sektor Pariwisata Sukabumi

Jum'at, 06/05/2016 04:19 WIB

Khofifah: Inses Harus Dapat Penegasan Hukum

Jum'at, 06/05/2016 03:59 WIB

Rolling Stones Tak Sudi Lagunya Dipakai Donald Trump

Jum'at, 06/05/2016 03:40 WIB

Arief Yahya: Joglosemar Perlu Interkoneksi Akses

Jum'at, 06/05/2016 02:59 WIB

Jalur wisata Pantai Anyer-Carita padat

Jum'at, 06/05/2016 02:39 WIB

ASDP Bakauheni Siapkan 27 kapal Feri

Jum'at, 06/05/2016 02:20 WIB

Pasokan Ayam Berlimpah, Harga Turun Drastis

Jum'at, 06/05/2016 01:59 WIB

BMKG Peringatkan Gelombang Tinggi di Perairan Indonesia Timur

Executive Brief

Golkar -  Panitia Pengarah  Munaslub Partai Golkar memutuskan tetap melanjutkan kewajiban membayar Rp1 miliar bagi para calon ketua umum.

Reklamasi - Ahok mengaku telah mengirim surat perintah penghentian pengerjaan proyek reklamasi untuk para pengembang di Teluk Jakarta.

BBRI - PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk menawarkan Obligasi Berkelanjutan I Bank BRI Tahap III Tahun 2016 bernilai Rp4,35 triliun. 

Kredit Macet - Jamkrindo menggandeng Kejaksaan Tinggi seluruh Indonesia untuk penyelesain kredit macet.

Jadwal Torabika Soccer Championship Jumat 6 Mei

16:00 WIB PERSIBA VS SRIWIJAYA FC

 21:00 WIB MADURA UNITED VS AREMA CRONUS

Semarang - Gubernur Jawa Tengah (Jateng) Ganjar Pranowo mengirim 4 kepala daerah di Jateng untuk belajar korupsi di KPK, melengkapi 17 yang sudah duluan.

Padang -  BPS Sumbar mencatat ekonomi provinsi ini tumbuh 5,48% pada triwulan I 2016, lebih besar dari pertumbuhan ekonomi nasional hanya 4,9%.

Beijing - China menginvestasikan dana sebesar 77 miliar yuan atau sekitar US$ 11,9 miliar untuk membangun infrastruktur penerbangan.

Jadwal Pertandingan Premier League Inggris (7/5)

18:45 Norwich City vs Manchester United

21:00 AFC Bournemouth vs West Bromwich Albion

21:00 Aston Villa vs Newcastle United

21:00 Crystal Palace vs Stoke City

21:00 Sunderland vs Chelsea

21:00 West Ham United vs Swansea City

23:30 Leicester City vs Everton

Banyuwangi - Pemerintah pusat terus memantapkan pengembangan pariwisata di kawasan taman nasional Taman Wisata Alam (TWA) Gunung Ijen, di Banyuwangi.

Tarakan - PGN akan membangun jaringan gas untuk 21.000 rumah di Tarakan, Kalimantan Utara.

MLPL -  PT Multipolar Tbk (MLPL) menargetkan pendapatannya bisa tumbuh 9%-10% di tahun ini.

Ketimpangan - BPS menyebutkan angka ketimpangan (Gini ratio) di Jakarta pada 2015 sudah mencapai 0,46%, naik dari 0,43 % pada 2014.

10 Orang Terkaya di China

1. Wang Jianlin      US$24.2 miliar (real estate)

2. Jack Ma            US$22.7 miliar (e-commerce)

3. Li Hejun            US$21.1 miliar (solar power equipment)

4. Ma Huateng       US$16.1 miliar (internet media)

5. Robin Li            US$15.3 miliar (internet search)

6. Lei Jun             US$13.2 miliar (smartphones)

7. Zong Qinghou   US$10.3 miliar (beverages)

8. He Xiangjian     US$9.9 miliar (home appliances)

9. Wang Wenyin   US$9.9 miliar (mining, copper products)

10. Wei Jianjun     US$8.9 miliar  (automobiles)

Keterangan: berdasarkan networh tahun 2015, data Wikipedia

Bank Andara - PT Bank Andara menargetkan sampai akhir tahun bisa mencapai pertumbuhan kredit sebesar 86,24% menjadi Rp 1,3 triliun.

Long Weekend - Penumpang di Kampung Rambutan melonjak 450% pada Kamis (5/5).

Yogyakarta - Muhammadiyah meluncurkan Radio Muhammadiyah (RadioMu) dan jaringan Radio Muhammadiyah di auditorium Universitas Ahmad Dahlan III, Yogjakarta.

Asuransi Syariah - OJK meminta pelaku usaha asuransi syariah untuk menyerahkan road map  pemisahan unit syariah.

Riau - Badan Restorasi Gambut (BRG) menyerahkan bantuan 50 sumur bor di kawasan gambut Kampar, Riau.

Singapura - Rektor UGM: 97,2% bahan Obat dan alat kesehatan masih harus diimpor.

Balikpapan - Pembangunan jembatan PPU-Melawai Balikpapan sepanjang 6,4 km pada akhir 2016 diharapkan sudah mulai berjalan.

Batam - Pemerintah Kota Batam  mendorong agar perusahaan membentuk koperasi karyawan.

Revaluasi Aset - OJK bakal menerbitkan peraturan pendaftaran calon penilai pemerintah untuk revaluasi aset bagi BUMN dan BUMD yang terdaftar di pasar modal.

UU Pilkada - Mendagri: Pembahasan UU Pilkada difokuskan kembali usai reses DPR.

Wings Air - Mulai 4 Mei 2016, Wings Air membuka rute dari Bandar Lampung melalui Bandar Udara Radin Inten II menuju Jakarta (Bandara Halim Perdanakusuma).

Lonjakan Pendapatan - Reliance Life  membukukan lonjakan pertumbuhan pendapatan premi menjadi Rp 197,28 miliar selama 2015, naik 48,34% dibandingkan tahun 2015 Rp 132,99 miliar. 

Cashless -  Pemprov DKI Jakarta, Bank DKI dan pengelola Kebun Binatang Ragunan menerapkan masuk ke Taman Margasatwa Ragunan dengan menggunakan JakCard.

Ohio - Mundurnya Ted Cruz membuat  Donald Trump calon tunggal dari Partai Republik untuk pemilihan capres AS. 

Hong Kong -  American International Group Inc (AIG) medapat US$ 1,25 miliar dari penjualan aset  di perusahaan asuransi China, PICC Property & Casualty Co.

Suriah - AS dan Rusia menyepakati gencatan senjata di Suriah, termasuk Aleppo, kata Departemen Luar negeri AS pada Kamis (5/5). 

Kontribusi Investasi - BPS: Pada 2011, kontribusi PMTB (pembentukan modal tetap domestik bruto) hanya 31,3%, lalu 2012 sekitar 31,8%, tahun 2013 (32%), 2014 (30,80%), dan 2015 sebesar 32,85%.

LRT - Kepastian proyek LRT tunggu keputusan Presiden.

Bandung - Grand Royal Panghegar dilaporkan menunggak pajak hotel sejak tahun 2014 lalu sebesar Rp14 miliar.

Surabaya - PT Angkasa Pura I Juanda memastikan perbaikan total runway Bandara Internasional Juanda dilakukan awal Juli 2016.

Tangerang -  PT Angkasa Pura II (Persero) (AP II) yakin bisa saingi Changi dengan beroperasinya Terminal 3 Ultimate Bandara Soetta.

Mumbai - India menolak rencana Apple untuk mengimpor iPhone bekas pakai ke India.

Bengkalis - OJK sedang mengkaji produk kredit supermikro, yakni kredit dengan plafon di bawah Rp5 juta.

Dhaka - Bank Sentral Bangladesh akan bertemu dengan The Fed dan SWIFT untuk mengembalikan US$81 juta yang dicuri hacker.

San Francisco - Tesla sedang mempercepat pembuatan 500 ribu kendaraan untuk memenuhi permintaan mobil listrik yang meningkat.

Pesawat LAPAN - Pesawat tanpa awak LAPAN Surveillance UAV (LSU--02) potret 300 km pesisir Selatan Jawa untuk memperbarui teritorial Indonesia.

Konsumsi Rumah Tangga - BI: Konsumsi rumah tangga pada triwulan I 2016 tumbuh 4,94 persen (yoy), lebih baik dibandingkan triwulan IV 2015, yang tumbuh 0,17 persen.

Pertumbuhan Ekonomi - BI: Laju pertumbuhan ekonomi sebesar 4,29 persen pada triwulan I melambat dibandingkan triwulan IV 2015 yang sebesar 5,04 persen (yoy).

Ekspor-Impor - BI: Di triwulan I 2016, komponen ekspor terkontraksi 3,88%, dan impor 4,24%, seiring dengan pelambatan ekonomi di negara tujuan ekspor.

Moskow - Menhan Rusia: Rusia akan membentuk tiga divisi militer baru untuk menghadapi pertumbuhan kekuatan Pakta Pertahanan Atlantik Utara (NATO).

Istanbul - Pasukan keamanan Turki telah menangkal 85 kasus serangan teror, 49 di antaranya upaya bom bunuh diri, sejak awal 2016.

Beras - Mentan Amran menjamin stok beras akan aman menjelang Ramadhan.

Beijing - Toyota: Konsumen China membutuhkan mobil dengan ruang dan kenyamanan lebih besar, artinya kesempatan bagi minivan.

Juara Terbanyak EPL Sejak 1888-89:

1. Manchester United (20 kali)

2. Liverpool (18 kali)

3.  Arsenal (13 kali)

4.  Everton (9 kali)

5.  Aston Villa, Sunderland (7 kali)

6.  Newcastle United, Chelsea (5 kali)

7.  Sheffield Wednesday, Manchester City (4 kali)

8.  Huddersfield Town, Leeds United, Wolverhampton Wanderers, Blackburn Rovers (3 kali)

9.  Portsmouth, Preston North End, Burnley, Tottenham Hotspur, Derby County (2 kali)

10. Sheffield United, West Bromwich Albion, Nottingham Forest, Ipswich Town, Leicester City (1 kali)

Sydney - Reserve Bank of Australia (RBA) Deputy Governor Philip Lowe will take the helm of the central bank in September when current Governor Glenn Stevens retires.

Drugs -  Indonesias Anti-Narcotic Agency (BNN): International drugs dealers want to murder Indonesian people.

Singapore - Kelly Services:  The highest paying jobs in Singapore in 2016 are in the IT, accounting, sales and marketing, banking and finance, and the healthcare and life sciences sector.

Indonesia Growth - Coordinating Minister of Economy: Indonesia's Q2 economic growth would be higher.

Sydney - Australian Government on Thursday (5/5) said Islamic State recruiter killed in US strike in Iraq.

Jakarta - Central Bank (BI): Indonesia, ASEAN+3 agree to strengthen financial market.

Singapore - The latest Purchasing Managers' Index (PMI)  came in at 49.8, a 0.4 point increase from March, although the manufacturing economy still contracted overall for a 10th straight month.

Sumatra Tiger - "Sumatra's Last Tigers" won the World Television Award 2016, Science/Environment Category for the Best Programme on "Encouraging Environmental Protection."

Purwokerto - President Jokowi inaugurated the first phase revitalization of the Pasar Manis project in Purworkerto.