Sumut Fokus pada Pengembangan Cabai dan Bawang Merah

Tahun 2017 Sumatera Utara fokus pada pengembangan cabai merah dan bawang merah. Selama ini Sumut lebih fokus pengembangan pertanian tanaman pangan dan hortikultura yakni padi jagung dan kedele (Pajale). Namun, kini ditambah dua komoditas lagi yakni cabai merah dan bawang merah.

"Cabai merah dan bawang merah selalu pemicu inflasi sehingga dua komoditas ini harus dikembangkan dan ditargetkan menjadi swasembada," katanya di Medan, Kamis (23/2/2017).

Kementan melalui Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura meminta pada tahun 2017 ini Sumut fokus menanam bawang dan cabai merah.

"Selama ini di daerah dataran tinggi saja, sedangkan sekarang daerah dataran rendah juga difokuskan menanamnya. Daerah yang akan ditanam di Sumut, yaitu Batubara, Asahan, Simalungun, Langkat, Deliserdang, Sergai, Tapsel, Madina. Dataran tinggi juga tetap difokuskan menanamnya," ujarnya.

Berbagai langkah diambil untuk tercapainya produksi yang gilirannya swasembada cabai dan bawang merah antara lain pemberian bibit ke kelompok petani dan bantuan pupuk maupun sarana pertanian lainnya.

"Kalau ini dikerjakan maka tidak ada lagi kekurangan cabai yang berakibat mahalnya harga di pasaran," pungkasnya.