Hebat! 24 Pelaku Kopi Spesialtis Indonesia Ikuti Pameran Kopi Terbesar Di AS

Sebanyak 24 pelaku kopi spesialtis Indonesia mengikuti pameran kopi terbesar di Amerika Utara 'Specialty Coffee Expo (SCE) 2022' yang diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association (SCA) di Boston Convention and Exhibition Center, Amerika Serikat pada 7-10 April 2022 lalu.

Dengan mengusung tema "Remarkable Indonesian Coffee: Home of World's Finest Coffee", berbagai jenis kopi spesialti dengan cita rasa tinggi turut dipamerkan seperti kopi Sumatra Arabica Gayo, Lintong, Solok Minang, Kerinci, West Java Preanger, Toraja, Flores, Ciwidey, dan Bali.

Baca Juga: Siap Dampingi Koperasi Kecil di Bajawa, Komoditas Kopi di NTT Jadi Perhatian Kemenkop-UKM,

Selain itu, Indonesia tidak hanya menampilkan green beans, beberapa UKM mengusung brand dengan berbagai varian kopi olahan, seperti roasted whole beans, pour over coffee bag dan single-serve pods.

"Partisipasi saya pada acara ini telah memberikan peluang besar untuk bertemu dan berdiskusi dengan coffee roasters dan coffee shop yang singgah ke booth kami dari berbagai negara. Kami berhasil mengumpulkan beberapa potensi pembeli. Salah satunya ada yang berminat untuk membeli 2 kontainer kopi Ketiara Gayo yang diperkirakan akan diekspor tahun ini sebagai tahap awal kerja sama," Ujar Cintha Putri, CEO Putri Coffee dalam siaran resmi Kementerian Luar Negeri (Kemlu), Senin (18/4/2022).

Baca Juga: Punya Potensi Jumbo, PPI Komitmen Ciptakan Ekosistem Kopi

Tidak hanya itu, pada pameran kopi tahun ini, Putri Coffee menjadi satu-satunya pelaku kopi spesialtis Indonesia yang ikut dalam sesi International Women Coffee Alliance (IWCA) cupping event.

Hasil dari penjualan kopi tersebut nantinya akan disumbangkan untuk membantu pelestarian harimau Sumatra di Indonesia.

Pandemi Covid-19 telah berdampak pada shortage supply kopi dari Amerika Latin ke AS. Hal ini mendorong importir kopi AS untuk melakukan diversifikasi pada supplier kopi dari negara lain, termasuk Indonesia.

US International Trade Commission 2022 mencatat bahwa ekspor kopi Indonesia ke AS didominasi oleh jenis green beans yang berkualitas tinggi atau specialty.

Baca Juga: Gokil! Kementan Bersinergi Dorong Kopi Indonesia Ungguli Kopi Dunia

Pada tahun 2021, nilai total ekspor green beans Indonesia ke AS mencapai USD179,68 juta dan Indonesia menempati peringkat ke-7 di dunia sebagai negara eksportir green beans terbesar ke AS. Hal ini membuktikan bahwa kopi Indonesia sangat diminati oleh konsumen di AS.

Specialty Coffee Expo 2022 telah diikuti oleh lebih dari 40 negara, menampilkan lebih dari 420 exhibitors. Pameran yang berlangsung selama 4 hari ini telah dihadiri oleh 10.000 pengunjung.

Baca Juga: Kopi Produksi Milenial Papua Jadi Primadona Festival Kopi Dunia di Amerika Serikat

Melalui ajang bergengsi ini, peserta pameran membawa produk-produk unggul dan menampilkan inovasi terdepan untuk kopi spesialtis.

Pameran Kopi SCE tahun 2023 mendatang akan diadakan di Portland, negara bagian Oregon, pada 20-24 April 2023, dan di Chicago, negara bagian Illinois, pada 11-14 April 2024.