KTT ke-42 ASEAN 2023 di Labuan Bajo, Hidangan Laut Buatan Chef Arnold Jadi Santapan Delegasi

Kepala Biro Kerja Sama Teknik Luar Negeri, Kementerian Sekretariat Negara (Kemensetneg), Noviyanti, mengatakan bahwa aneka hidangan laut akan menjadi suguhan bagi para delegasi Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) ASEAN 2023 yang ke-42 tahun pada 9--11 Mei 2023 di Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur (NTT).

Noviyanti menjelaskan, hidangan laut sendiri merepresentasikan Labuan Bajo sebagai destinasi yang terkenal dengan keunikan sumber daya maritim seperti pantai dan pulau-pulau kecilnya.

“Hidangan laut akan diolah oleh Chef Arnold Purnomo bersama timnya. Kalau untuk hiburan pertunjukan bagi para delegasi, masih kami rahasiakan karena akan menjadi surprise factor,” ujarnya dalam diskusi Forum Merdeka Barat 9 (FMB9) bertajuk “Kesiapan KTT ke-42 ASEAN 2023 Labuan Bajo” di Jakarta, dikutip Sabtu (6/5/2023).

Baca Juga: Operasi Komodo hingga Satgas Antiteror, Polri Siap Amankan KTT ASEAN ke-42 Labuan Bajo

Panitia nasional, kata Noviyanti, juga akan menggelar program khusus, yakni SME's Hub dengan dukungan dari Badan Usaha Milik Negara (BUMN) dan pemerintah daerah yang melibatkan pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) untuk menjajakan produknya.

Dia melanjutkan, akan tersedia juga 50 stan pameran di berbagai titik kegiatan rangkaian KTT ke-42 ASEAN 2023. Rinciannya adalah sepuluh stan menjajakan makanan, sedangkan sisanya menawarkan aneka produk kerajinan tangan khas daerah.

“Kalau cenderamata khusus untuk delegasi, isinya ada syal tenun dan batik. Pokoknya yang menggambarkan Indonesia secara keseluruhan. Kami berharap, semua elemen bisa menyukseskan kegiatan ini,” tambahnya.

Baca Juga: Apel Gelar Pasukan, Kapolri dan Panglima Tegaskan TNI-Polri Bersinergi dan Solid Amankan KTT ASEAN

Agar jalannya KTT ke-42 ASEAN 2023 dapat terpublikasi dengan baik, Noviyanti berujar, pihaknya sudah menyiapkan media center berkapasitas 300-an orang yang dilengkapi dengan fasilitas pendukung, seperti studio mini, koneksi internet, dan sokongan listrik.

Baca Juga: Siap-Siap Menuju KTT ASEAN ke-42, Menlu Retno Berharap Hasilnya Begini

“Kami juga siapkan logistik makanan yang bisa dinikmati kapan saja serta gratis. Harapan kami, berita-berita yang muncul dari Labuan Bajo bisa mendukung wilayah itu sebagai destinasi wisata andalan Indonesia,” tutupnya.