Ini Sejumlah Langkah Indofood Dalam Menghadapi Perubahan Iklim

PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) dengan bangga berpartisipasi dalam Indonesia International Sustainability Forum (ISF) 2024 yang digelar oleh Kamar Dagang Indonesia (Kadin) pada 5-6 September 2024 di Jakarta. Sebagai perusahaan yang dikenal dengan visi keberlanjutannya, Indofood menampilkan berbagai inisiatif yang telah dilakukan dalam menghadapi perubahan iklim.

Indofood telah menerapkan prinsip keberlanjutan dalam seluruh aspek kegiatan bisnis operasionalnya. Hal ini termasuk langkah-langkah mitigasi terhadap risiko-risiko perubahan iklim, seperti pengurangan emisi gas rumah kaca (GRK) melalui efisiensi energi, penggunaan sumber energi terbarukan, implementasi perkebunan berkelanjutan, dan konservasi tanaman bakau untuk penyerapan karbon kumulatif. Saat ini, lebih dari 65% energi yang digunakan oleh Indofood berasal dari sumber energi terbarukan seperti panel surya dan biomassa.

Baca Juga: Schneider Electric Bongkar Tantangan Keberlanjutan dalam Elektrifikasi

Tidak hanya fokus pada energi, Indofood juga berkomitmen untuk menggunakan air secara efisien dan bertanggung jawab. Salah satu inisiatifnya adalah penilaian risiko air untuk mengidentifikasi potensi kelangkaan air di unit operasionalnya, serta penerapan sistem seawater reverse osmosis (SWRO) untuk mengurangi penggunaan air tanah.

"Sebagai bukti perjalanan keberlanjutan perusahaan, kami berusaha mengintegrasikan keberlanjutan dalam seluruh aspek bisnis operasional kami," ujar Direktur Indofood, Franciscus Welirang. Visi dan strategi keberlanjutan Indofood diwujudkan melalui tiga pilar utama: Tangguh dalam Menghadirkan Produk Pangan untuk Semua, Perlindungan terhadap Lingkungan, dan Tumbuh Bersama Karyawan dan Masyarakat. Ketiga pilar ini mencerminkan komitmen perusahaan untuk meningkatkan nilai ekonomi dan sosial di dalam rantai pasokannya, melindungi hak asasi manusia, serta menjaga kelestarian lingkungan.

Baca Juga: Presiden Jokowi: APBN 2025 Pilar Utama Stabilitas, Inklusivitas, dan Keberlanjutan

ISF 2024 sendiri menjadi ajang pertemuan para pemimpin dunia, CEO, dan pakar keberlanjutan untuk mencari solusi inovatif dalam menangani isu perubahan iklim. Dengan lebih dari 100 pembicara dari berbagai sektor, termasuk bisnis, masyarakat sipil, dan pemerintah, forum ini menyediakan platform kolaboratif untuk memajukan upaya global dalam mencapai pertumbuhan berkelanjutan.

Dukungan Indofood terhadap ISF 2024 mencerminkan komitmen perusahaan dalam memimpin dengan teladan di sektor agrikultur dan industri makanan, serta dalam mengatasi tantangan-tantangan perubahan iklim yang mendesak.