Lemonilo Perluas Portofolio, Chimi Fries Sasar Pasar Pelajar hingga Keluarga

Lemonilo memperluas pasar camilan dengan meluncurkan produk stik ubi krispi Chimi Fries yang dibanderol mulai Rp2.000 per kemasan. Produk berbahan ubi kuning dan ubi ungu tersebut menyasar konsumen lintas usia melalui strategi harga terjangkau dan distribusi di warung, toko ritel modern, hingga platform perdagangan elektronik.

Peluncuran Chimi Fries pada 11 November 2026 menjadi langkah Lemonilo memperluas lini produk camilan setelah sebelumnya menghadirkan Chimi Keripik Ubi. Kali ini, perusahaan menawarkan format stik berongga dengan dua varian rasa, yakni Roasted Chicken dan Sea Salt.

Co-CEO Lemonilo Shinta Nurfauzia mengatakan pengembangan produk tersebut didasarkan pada kebiasaan masyarakat Indonesia yang menjadikan aktivitas ngemil sebagai bagian dari momen kebersamaan.

“Bagi masyarakat Indonesia, ngemil bukan sekadar mengisi perut, melainkan momen kebersamaan di rumah, kantor, maupun perjalanan. Lewat Chimi Fries, kami menghadirkan camilan dengan format stik berongga unik yang renyahnya pas, tidak keras di gigi, dan tidak mudah hancur,” ujar Shinta.

Dari sisi harga, Lemonilo menyediakan dua pilihan kemasan untuk menjangkau kebutuhan konsumsi yang berbeda. Kemasan renceng berukuran 10 gram dijual Rp2.000 per bungkus, sedangkan kemasan reguler 28 gram dibanderol Rp9.700.

Strategi kemasan kecil dengan harga Rp2.000 memungkinkan produk menyasar konsumen yang mempertimbangkan pengeluaran untuk camilan harian. Sementara itu, kemasan reguler diarahkan untuk konsumsi pribadi maupun keluarga.

Produk tersebut dipasarkan melalui warung dan toko kelontong untuk kemasan mini, serta supermarket, minimarket, dan jaringan ritel modern lainnya untuk kemasan reguler. Lemonilo juga memasarkannya melalui Shopee Official Store dan TikTok.

Head of Brand Lemonilo Adrian Mikha Hasudungan mengatakan Chimi Fries merupakan pengembangan berikutnya dari lini Chimi Keripik Ubi. Perusahaan menghadirkan format stik berongga sebagai pembeda dari produk keripik yang telah lebih dulu dipasarkan.

Chimi Fries dibuat menggunakan tepung ubi kuning sebesar 3,6% dan ubi ungu sebesar 3,6%. Produk ini diklaim bebas gluten, menjadi sumber serat, serta dibuat tanpa lemak trans dan tanpa pewarna, perisa, maupun pengawet buatan.

“Dari sisi rasa, Chimi Fries memadukan gurih umami dengan manis alami ubi dalam intensitas yang seimbang,” jelas Adrian.

Dua varian yang ditawarkan memiliki karakter rasa berbeda. Roasted Chicken menggabungkan rasa ayam panggang dan bawang putih, sedangkan Sea Salt mengandalkan rasa gurih garam laut untuk menonjolkan rasa alami ubi.

Head of Marketing Communication Lemonilo Karina Mahaya menyebut kedua varian tersedia dalam ukuran mini dan reguler. Produk memiliki masa simpan sekitar delapan hingga 10 bulan.

Lemonilo memosisikan Chimi Fries sebagai camilan yang dapat dikonsumsi berbagai kelompok usia, mulai dari anak-anak, remaja, pekerja muda hingga orang tua. Format stik yang tidak mudah hancur juga menjadi bagian dari strategi diferensiasi produk.

“Lewat Lemonilo Chimi Keripik Ubi, kami belajar bahwa keluarga Indonesia ingin camilan yang enak dan bisa dinikmati tanpa rasa bersalah. Chimi Fries adalah langkah berikutnya. Kami ingin satu bungkus camilan yang bisa dibuka bareng di rumah, dan benar-benar semua suka, dari anak sampai orang tuanya,” ucap Shinta.

Dengan peluncuran Chimi Fries, Lemonilo memperluas pilihan produk camilan berbahan ubi sekaligus menggarap segmen konsumen yang lebih luas melalui variasi ukuran, harga, dan kanal distribusi.

Meski demikian, perusahaan belum mengungkap target penjualan Chimi Fries, kapasitas produksi, target distribusi, maupun kontribusi yang diharapkan produk tersebut terhadap pendapatan Lemonilo.