Harga Kopi Arabika Solok Tembus RP 140.000/Kg

Harga kopi arabika di Kabupaten Solok, Sumatera Barat, naik sekitar 20 persen sehingga yang semula Rp76.000 kini menjadi Rp95.000, dan yang berkualitas tinggi sebelumnya Rp110.000 sekarang Rp140.000 per kilogram.

"Kopi arabika semakin diminati dan laris di pasaran sehingga harganya terus membaik," kata Pengurus Koperasi Solok Radjo, Firman dihubungi dari Padang, Rabu.

Dengan membaiknya harga kopi tersebut, petani di sini mulai semangat menanam kopi, katanya.

Koperasi Solok Radjo membeli kopi dari petani dan mengolah hasil kebun tersebut menjadi kopi asalan, atau kopi yang sedang melewati panen dan pemanggangan biasa.

Pada 2017, kata dia Koperasi Solok Radjo membeli kopi dari petani sekitar 10 ton, dan pada tahun 2018 menargetkan embeli kopi dari petani sebanyak 25 sampai 30 ton.

Terkait perkembangan komoditas kopi saat ini, ia menilai pasarnya sudah ada sesuai dengan kualitas barang.

Kopi arabika yang bernama latin coffea arabica itu tumbuh di ketinggian 700 sampai dengan 2.000 meter di atas permukaan laut (mdpl), sedangkan untuk kopi robusta atau coffea canephora tumbuh di 400 hingga 700 mdpl.

Daerah penghasil kopi arabica yakni Kabupaten Solok, Agam, Solok Selatan, Kabupaten Tanah Datar, Limapuluh Kota, dan Pasaman Barat.