Otten Coffee dan Rasa Group Berkolaborasi Hadirkan Kopi Fest 2023 di Medan

Antusiasme masyarakat Indonesia terhadap tren kopi masih terus meningkat dari tahun ke tahun. Merespons tren tersebut, Otten Coffee dan Rasa Group berkolaborasi menghadirkan Kopi Fest Indonesia 2023.

Festival kopi ini menjadi wadah bagi para pelaku industri untuk menampilkan produk-produk unggulan mereka, dari biji kopi unggulan Indonesia hingga berbagai kreasi minuman kopi. Di sisi lain, penikmat kopi dan masyarakat Indonesia dapat belajar lebih dalam mengenai industri kopi.

Baca Juga: Kopi Arabika Ijen Panen Raya, Harga dan Produktivitas Petani Meningkat

"Acara ini diadakan untuk merayakan kecintaan masyarakat terhadap kopi melalui sebuah festival. Kami akan menghadirkan deretan jajanan kesukaan masyarakat, aktivitas hiburan, hingga kompetisi kopi bergengsi berskala nasional dan internasional," terang Jhoni Kusno, CEO dan Co-founder dari Otten Coffee di pembukaan Kopi Fest Indonesia 2023 Medan, Rabu (5/7/2023).

Kopi Fest Indonesia 2023 akan mengunjungi empat kota besar di Indonesia, yakni Medan, Semarang, Bandung, dan Jakarta, dalam sebuah rangkaian roadshow. Festival ini akan menghampiri Kota Medan sebagai permulaan pada 5 Juli 2023 dan Jakarta sebagai penutup acara pada bulan Oktober 2023.

"Kolaborasi selalu menjadi jantung dari Rasa Group. Roadshow Kopi Fest Indonesia ke empat kota bersama Otten Coffee ini menjadi cara kami untuk memberikan wadah bagi para pelaku industri makanan dan minuman untuk menampilkan dan menawarkan produk terbaik mereka, dari biji kopi hingga kreasi minuman kopi dari brand-brand terbaik di setiap daerah," tambah Sherley Ruslie, Managing Director dari Rasa Group.

Wali Kota Medan, Bobby Nasution, mengatakan, Pemko Medan juga mengadakan pelatihan-pelatihan bagi siapa saja yang ingin berkecimpung di industri kopi, khususnya menjadi barista.

"Kita lihat saat ini industri kopi sudah bergerak. Bahkan, sekarang yang menanam kopi pun sudah banyak dari kalangan anak muda. Artinya, makin tinggi permintaan pasar terhadap industri kopi," ujarnya.

Bobby berharap agar pelaku usaha kopi bisa menghasilkan banyak keuntungan dari usaha yang dijalankan. Sementara, para barista kian memiliki kreativitas dalam membuat atau menghadirkan taste kopi yang nantinya mampu membawa mereka menang dalam beragam kompetisi baik di tingkat daerah, nasional, maupun internasional.