Soal Pasokan Bawang Putih, Ini Kata Kementan

Kementerian Pertanian membantah keterbatasan pasokan bawang putih di Indonesia, sebagaimana yang dicemaskan pasar. Malahan, pasokannya aman hingga lebaran.

Direktur Jenderal Hortikultura Kementan Prihasto Setyanto menegaskan, bawang putih tidak langka dan stoknya masih cukup sampai lebaran.

“Iya, InsyaAllah aman. Sampai lebaran nanti aman. Stoknya cukup sampai lebaran nanti,” tegasnya.

Baca Juga: Stok Gudang Mulai Menipis Lonjakan Harga Bawang Putih Bisa Terjadi, Kemendag Harus Respon Cepat

Baca Juga: Kementan Tegaskan Bakal kawal Kebijakan Pupuk Bersubsidi

Menurutnya, ketersedian bawang putih saat ini masih cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Diharapkan kebutuhan masyarakat akan bawang putih akan terus tercukupi.

“Kebutuhan setiap bulannya itu sekitar 45 – 47 ribu ton. Sekarang ya stoknya masih cukup,” ujar Prihasto.

Sementara itu, Kementan sudah menerbitkan sejumlah Rekomendasi Impor Produk Hortikultura (RIPH) untuk mengantisipasi kekurangan ini. Kelanjutan proses impor saat ini berada di ranah Kementerian Perdagangan (Kemendag).