Hujan Terus-menerus, Harga Cabai Merah di Medan Tembus Rp60 Ribu per Kilogram

Harga cabai merah belakangan ini memang mengalami kenaikan yang cukup tajam. Di Medan harga cabai merah tembus Rp60 ribu per kg pada hari ini. Kendala utama disebabkan hujan yang terus menerus.

Ketua Pemantau Harga Pangan Sumut, Gunawan Benjamin, mengatakan, dari pantauan, faktor cuaca berupa hujan dengan intensitas yang cukup tinggi membuat petani enggan turun ke ladang sehingga distribusi barang mengalami gangguan yang cukup serius.

Baca Juga: Tanam Perdana, EdenFarm dan Bogorindo Targetkan Panen 17 Ton Cabai dan Jagung Manis

"Dari sisi pasokan, sejumlah wilayah produsen cabai merah mulai berkurang produksinya sehingga harga sempat terkerek hingga mencapai 30 ribuan per kg. Saat ini, ditambah dengan buruknya cuaca membuat harga cabai merah mengalami kenaikan," katanya, Jumat (4/3/2022).

Kenaikan harga cabai merah tersebut akan menjadi berkah tersendiri bagi petani. Maklum, para petani cabai merah kita sempat terpuruk. Harga cabai merah sebelum pertengahan Februari 2022 sempat menyentuh Rp13 hingga Rp18 ribu per kg. Di tingkat petani kala itu, harga sempat anjlok hingga menyentuh Rp8 ribu per kg.

"Kesulitan petani belum berhenti di situ, harga cabai merah yang murah diikuti dengan lonjakan harga pupuk yang cukup tinggi. Bebannya sangat besar, dan kita berharap kenaikan harga cabai merah saat ini menjadi momen bagi petani untuk memperbaiki kondisi keuangannya," ujarnya.

Namun, dapat diyakini harga cabai merah di akhir pekan ini nantinya akan turun dibandingkan harganya saat ini. Cuaca terlihat mulai kondusif, dan dari hasil wawancara sengan sejumlah petani dan pedagang besar, mereka yakin harga cabai merah bisa turun mulai besok.

"Namun, saya memperkirakan harga cabai merah sementara waktu kalaupun turun, masih berada di kisaran Rp30 ribuan ke atas per kg nya," ujarnya.

Selain cabai merah, tomat juga sempat menyentuh Rp15 ribu per kg. Kenaikan harga tomat juga dipicu oleh faktor yang sama. Harga tomat yang sempat bertahan murah sebelumnya juga membuat sebagian petani enggan menanam tomat, hal ini turut memicu terjadinya kenaikan harga. Sebelumnya, juga ada kabar terkait permintaan ekspor tomat yang tinggi juga turut mendorong kenaikan harga.

"Pada dasarnya saat cabai merah murah, petani juga ada yang kerap beralih ke tanaman lainnya. Jadi kalau harga murah, ini menjadi disinsentif bagi petani untuk menanam tanaman yang sama sehingga stok di tingkat petani kerap naik turun dan memicu fluktuasi harga," pungkasnya.