Direstui Jokowi, Pemerintah Siapkan Pabrik Minyak Makan Merah

Pemerintah akan membangun pabrik minyak makan merah berbasis koperasi untuk membantu para perani sawit mengoptimalkan produksinya. Menteri Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Teten Masduki mengatakan minyak makan merah juga memiliki kandungan vitamin A yang tinggi sehingga dapat dimanfaatkan untuk program pengentasan stunting.

Teten mengatakan pembangunan pabrik CPO mini dan minyak makan merah (RPO) ini akan menjadi solusi bagi para petani yang selama ini menggantungkan penjualan tandan buah segar (TBS) kepada industri.

Teten mengatakan, industri minyak goreng terpusat di Jawa sehingga para petani memiliki keterbatasan menjual TBS. “Pak Presiden tadi sudah menyetujui untuk pembangunan (pabrik) minyak makan merah berbasis koperasi ini saya kira akan menjadi solusi," kata Teten usai rapat terbatas di Istana Negara, Jakarta, kemarin.

Baca Juga: Minyak Makan Merah jadi Solusi Mengatasi Masalah Minyak Goreng

Ia menyebut, sebanyak 35% produksi minyak sawit mentah atau CPO berasal dari para petani mandiri. Menurut dia pembangunan pabrik minyak makan merah ini juga akan menjadi solusi bagi distribusi minyakgoreng yang lebih merata ke masyarakat.

Kendati demikian, Teten menyebut, pemerintah masih akan mematangkan kajian terkait rencana pembangunan pabrik minyak makan merah tersebut. Salah satu faktor yang perlu diperhatikan, ujarnya pasar minyak makan merah di Indonesia masih belum terbentuk.