Sidang di Masa Libur Lebaran, Mentan Pastikan Stok Gabah Masih Melimpah

Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke empat gudang Perum Bulog di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan saat libur Lebaran 2025. Dalam sidaknya, dia mengapresiasi kinerja Bulog Sulsel yang sukses menjaga penyerapan gabah petani, sehingga stok gabah di wilayah tersebut mencapai 186 ribu ton. Angka tersebut menjadi yang tertinggi dalam beberapa tahun terakhir.

"Saya suka cara kerja Pimwil Bulog yang konsisten dalam penyerapan gabah. Ini menunjukkan keseriusan kita dalam menjaga ketahanan pangan," ujar Amran dalam keterangannya, dikutip Kamis (3/4/2025).

Dia menyebut jika jumlah stok tersebut masih akan terus bertambah seiring dengan musim panen raya. Amran bahkan menargetkan jika Sulawesi Selatan bisa mencapai 700 ribu ton gabah yang akan menjadi rekor dalam pemenuhan stok beras nasional.

Amran menekankan bahwa percepatan penyerapan gabah harus dilakukan secara maksimal, sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto yang menargetkan serapan gabah Bulog mencapai 3 juta ton guna mencapai swasembada pangan.

“Kita optimis target ini bisa tercapai, karena petani sudah bekerja keras untuk meningkatkan produksi dalam negeri,” tegasnya.

Dengan stok gabah yang terus meningkat, Mentan berharap Indonesia bisa semakin mandiri dalam ketahanan pangan dan mengurangi ketergantungan terhadap impor beras.