Fonterra Bakal Tambah Kapasitas Produksi

Permintaan produk susu nasional diprediksi akan terus mengalami pertumbuhan sebesar 5 % per tahun hingga 2020. Melihat tingginya potensi tersebut, mendorong perusahaan susu asal Selandia Baru, PT Fonterra Brands Manufacturing Indonesia untuk memperbesar bisnis dengan menambah kapasitas pabriknya.

Seperti diketahui Fonterra sendiri saat ini baru memiliki satu pabrik yang berlokasi di Cikarang Jawa Barat. Pabrik pengolahan dan pengemasan itu menelan investasi sekitar Rp. 340 miliar dan dibangun pada tahun 2015.

?Kami memang saat ini memilki Pabrik di Cikarang dengan kapasitas 12 ribu ton susu/tahun.Tetapi kami tidak menutup kemungkinan untuk menambah kapasitas produksinya ,? Kata Presiden Direktur Fonterra Brands Indonesia, Achyut Kasireddy kepada?Warta Ekonomi dalam sebuah diskusi di Jakarta, Selasa (24/1/2017).

Achyut menambahkan potensi pasar bagi industri pengolahan susu di Indonesia masih cukup besar. Apalagi, kebutuhan bahan baku susu segar dalam negeri (SSDN) untuk susu olahan saat ini sekitar 3,8 juta ton per tahun (setara susu segar) dengan pasokan bahan baku susu segar dalam negeri hanya mencapai 798.000 ton atau sekitar 21%.

Sedangkan sisanya sebesar 3 juta ton (79 %) masih harus diimpor dalam bentuk skim milk powder, anhydrous milk fat, dan butter milk powder dari berbagai negara seperti Australia, Selandia Baru, Amerika Serikat dan Uni Eropa.

Soal produk susu yang diproduksi, Achyut menjamin kualitas dan keamanannya. ?Sistem keamanan dan kualitas Fonterra memastikan bahwa di manapun lokasi kami di dunia, kami memiliki kerangla lerja yang konsisten untuk memberikan produk dan jasa yang berkualitas,? tambahnya