Harga Bahan Pokok di Jember Stabil Jelang Akhir Tahun

Harga bahan pokok di sejumlah pasar tradisional Kabupaten Jember, Jawa Timur, masih stabil menjelang Hari Raya Natal 2017 dan Tahun Baru 2018.

"Harga beberapa komoditas pangan masih stabil, seperti beras, minyak goreng, gula pasir, dan tepung terigu," kata A. Fauzan, pedagang bahan pokok di Pasar Tanjung Jember, Jumat (1/12/2017).

Harga beras bengawan masih tetap stabil di kisaran Rp11 ribu hingga Rp11.500per kilogram, beras mentik Rp12 ribu/kg, dan beras jenis IR-64 sebesar Rp9.000/kg, sedangkan gula pasir Rp11.500/kg, dan minyak goreng curah Rp12 ribu/kg.?

Menurut dia, harga bahan pokok yang biasanya cenderung naik jelang perayaan Natal, di antaranya telur ayam ras karena banyak warga yang membuat kue untuk hari spesial Natal bersama keluarga.

"Sejak 2 pekan lalu harga telur sudah naik karena pasokan berkurang dari luar daerah. Namun, ke depan diprediksi naik lagi seiring dengan permintaan yang tinggi akan komoditas tersebut menjelang Natal," tuturnya.

Harga telur ayam ras kini mencapai Rp22.500/kg, padahal 2 pekan lalu harganya masih di kisaran Rp17 ribu hingga Rp18.500/kg karena stok komoditas tersebut berkurang, sedangkan permintaan cukup tinggi menyebabkan harganya mahal.

"Harga sejumlah komoditas masih stabil di awal pekan Desember ini dan belum ada kenaikan harga yang signifikan. Namun, kemungkinan beberapa komoditas pangan juga akan mengalami penaikan menjelang Natal dan tahun baru," katanya.

Sementara itu, pantauan di Pasar Kreyongan Jember tercatat harga beras kualitas premium, medium, dan IR-64 berkisar Rp9.000 hingga Rp12 ribu/kg, harga gula pasir Rp11.500/kg, tepung terigu Rp7.000/kg.

Harga daging ayam ras mengalami penaikan dari Rp28 ribu menjadi Rp31 ribu/kg dan daging sapi juga naik dari Rp109 ribu menjadi Rp110 ribu/kg seiring dengan peringatan hari keagamaan Maulid Nabi Muhammad saw.?

"Selama 3 hari terakhir, permintaan akan daging ayam ras dan daging sapi meningkat karena banyak warga yang membeli komoditas itu untuk keperluan acara tasyakuran Maulid Nabi Muhammad saw," kata Budi, pedagang di Pasar Kreyongan Jember.

Harga cabai merah besar juga perlahan-lahan naik dari Rp25 ribu menjadi Rp28 ribu/kg, cabai rawit justru mengalami penurunan dari Rp13.500 menjadi Rp12 ribu/kg akibat stoknya melimpah. (FNH/Ant)