Pusat Kuliner Makassar Sumbang PAD Rp17 Miliar

Wali Kota Makassar, Moh. Ramdhan 'Danny' Pomanto, menggelar rapat koordinasi membahas mengenai kesiapan pusat kuliner alias PKL Center Karebosi di Ruang Pola Sipakatau, Balai Kota Makassar. Turut hadir Penjabat Sekretaris Kota Makassar, AM Yasir serta Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Makassar, Evi Aprialty. 

Beberapa agenda penting dibahas dalam rapat koordinasi tersebut, termasuk menu kuliner yang akan mengisi kios PKL Center Karebosi. Juga dibicarakan mengenai pemilihan nama yang akan menjadi ikon PKL Center Karebosi. Pada kesempatan itu, Danny mengajak seluruh peserta rapat untuk memberikan masukan mengenai nama pusat kuliner Makassar. 

Dari sekian banyak usul, peserta rapat koordinasi menyepakati nama 'Kanre Rong' untuk PKL Center Karebosi. Di pusat kuliner Kota Daeng itu, Danny mengungkapkan ada 36 sajian khas Kota Makassar yang dapt dicicipi. Mulai makanan pembuka seperti pisang ijo dan cendol hingga makanan utama seperti coto dan kontro. 

"Banyak ragamnya, ada coto, pallubasa, konro, ikan bakar, pallumara dan lain-lain. Ya ada sekitar 36 menu yang akan mengisi pusat kuliner Kanre Rong. Dan, bukan menu utama saja, tapi juga menu pembuka seperti pisang ijo, cendol, es kelapa, es teler dan berbagai jenis yang acap kali disajikan di Kota Makassar," ucap Danny, belum lama ini. 

Menurut Danny, pusat kuliner 'Kanre Rong' bisa menyumbang Pendapatan Asli Daerah atau PAD yang diperkirakan mencapai Rp17 miliar per tahun. Selain itu, pusat kuliner Makassar juga dipercaya mampu menyerap lapangan pekerjaan. Tidak cuma itu juga mampu menjadi pusat wisata kuliner bagi sektor kepariwisataan bagi ibukota provinsi Sulsel. 

"Jika dirata-ratakan pendapatan satu PKL mampu menghasilkan Rp2 juta, lalu dikali dengan ratusan kios PKL, maka tentunya akan menjadi PAD potensial bagi Pemkot Makassar. Di samping itu, juga dapat menjadi pusat kuliner bagi wisatawan yang berkunjung ke Kota Makassar," ujarnya. 

Danny berharap agar pembahasan dan gagasan pada rapat koordinasi dapat segera dirampungkan dan direalisasikan. Orang nomor satu di Kota Makassar itu menargetkan pusat kuliner 'Kanre Rong' sudah beroperasi pada Hari Kemerdekaan RI pada 17 Agustus mendatang. Dengan begitu, para pedagang juga tidak perlu lagi menunggu lama.