HW Group Hadirkan Dragon N Cow, Steakhouse Pertama Indonesia di Central Park Mall Jakarta

Warta Ekonomi, Jakarta -

HW Group dengan bangga mempersembahkan “Dragon N Cow” Steakhouse, sebuah destinasi kuliner yang baru bagi para pencinta steak. Terletak di Central Park, Dragon N Cow siap menjadi tujuan utama bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner yang tidak terlupakan lewat cita rasa yang dijaga ketat lewat pilihan daging premium.

“Kami sangat gembira untuk membawa Dragon N Cow ke Central Park. Restoran ini adalah hasil dari dedikasi kami untuk tak hanya memberikan pengalaman hiburan yang luar biasa, namun juga menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan kepada pengunjung,” jelas Ivan Tanjaya, Co-founder HW Group.

“Kami percaya bahwa steak yang lezat adalah hal yang harus dirayakan, dan di sini, kami merayakannya dengan penuh antusias,” lanjutnya.

Baca Juga: Tak Perlu Keliling Dunia, Heinz Ajak Konsumen Eksplorasi Rasa Kuliner Lewat Meja Makan Aja

Dragon N Cow menyajikan pilihan daging potongan premium, termasuk daging sapi Angus Pure, Stockyard Gold, dan Red Gum. Ketiga varian ini terkenal karena kualitas dagingnya yang tinggi.

“Di Dragon N Cow, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan pada pengunjung. Kami bangga menyajikan pilihan eksklusif dari potongan-potongan daging premium, yang mencakup daging sapi Angus Pure, Stockyard Gold, dan Red Gum. Ketiganya adalah penanda kualitas tertinggi dalam dunia daging,” jelas Chef Leo, Head Chef Dragon N Cow.

“Selain kualitasnya, daging-tersebut juga berasal dari peternakan-peternakan yang mematuhi standar tertentu dalam pemeliharaan dan memberi makan ternak, sehingga tekstur daging dan rasa yang dihadirkan berbeda,” lanjutnya.

Tak hanya itu, Dragon N Cow juga menawarkan sebuah pengalaman kuliner yang istimewa dengan teknik flambe yang memukau. Flambe sendiri merupakan prosedur memasak atau penyajian dengan menyalakan api pada masakan yang mengandung atau diberi alkohol.

Harga untuk hidangan daging di Dragon N Cow bervariasi, mulai dari Rp128 ribu hingga Rp2,2 juta, bergantung pada jenis potongan dan ukurannya.

Dengan atmosfer yang elegan dan eksklusif, steakhouse pertama dari HW Group ini dirancang untuk memberikan kenyamanan maksimal bagi para tamu, menjadikannya tempat yang sempurna untuk makan malam romantis, pertemuan bisnis, atau perayaan khusus. 

Dragon N Cow terletak di Central Park Mall, Jl. Letjen S. Parman No.kav.28, Tj. Duren Sel., Kec. Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11470. 

Pengunjung sudah bisa mengunjungi Dragon N Cow sejak 28 September 2023 lalu. Untuk informasi lebih lengkap silakan mengunjungi www.hwgroup.id atau Instagram @dragonandcow.cp.

Baca Juga: Festival Jajanan Bango 2023: Perayaan 95 Tahun Konsistensi Bango dalam Menjaga Kualitas dan Melestarikan Kekayaan Kuliner Nusantara