Kopi Asal Sumedang Makin Mendunia

Barista Ryan Wibawa berhasil masuk tiga besar World Brewers Cup 2024 di Chicago. 

Dalam ajang tersebut ia membawa tiga jenis kopi, termasuk kopi asal Indonesia. Di antaranya Windy Ridge Geisha, El Diviso Ombligon, dan Sukawangi Excelsa dari Kabupaten Sumedang.

Ajang tersebut menjadi sejarah bagi Indonesia. Sebab, untuk pertama kalinya perwakilan Indonesia. Atas prestasinya tersebut, Penjabat Gubernur Jawa Barat, Bey Machmudin bertemu dengan Ryan Wibawa. 

"Jadi mereka saya undang, karena Kopi Excelsa dari Sumedang ini yang dibawa kang Ryan di kompetisi Brewers menjadi juara 3 kejuaraan dunia," kata Bey kepada wartawan di Gedung Sate, Kota Bandung, Kamis (16/5/2024).

Bey mengaku bangga, dengan prestasi yang diraih Ryan Wibana. Terlebih, dirinya juga ikut mempopulerkan kopi Sukawangi Excelsa asal Sumedang kepada dunia.

"Hal ini ikut membanggakan Jawa Barat dan tadi Kang Ryan menyampaikan bahwa Jawa Barat itu memiliki banyak sekali kopi dan mereka siap membantu untuk mempopulerkan atau menjelaskan kepada publik, Dinas Perkebunan juga siap," jelasnya.

Semenjak dikenalkan di kompetisi World Brewers Cup 2024, Bey menilai jika saat ini kopi Sukawangi Excelsa mulai banyak dilirik oleh para pecinta kopi.

"Pak Yoyo ini petaninya, beliau punya 6 hektare. Dulu tidak terlalu terkenal Excelsa ini tapi sekarang mulai banyak yang melirik lagi setelah menjadi juara di Amerika ini dan tentunya ini sangat baik bagi kita," ungkapnya.

Baca Juga: Mahasiswa Doktoral Indonesia di Inggris Beri Rekomendasi 'Indonesia Going Global'

Tak lupa, Bey pun mencicipi langsung kopi racikan Ryan Wibawa. 

"Rasanya enak sekali, yang buatnya juara 3 kompetisi Brewers Cup International di Chicago," ujarnya.

Selain kopi, Bey juga berkomitmen untuk mengembangkan berbagai  produk unggulan perkebunan lainnya di Jabar.

"Kita tidak hanya punya kopi, tapi ada Teh, Tebu, ada 8 produk unggulan perkebunan. Satu-satu kita kembangkan supaya menjadi kelasi dunia, ini menjadi potensi juga untuk kita," jelasnya.

Bey mengaku optimistis  prospek petani di Jabar kedepannya akan sangat baik.

"Karena kita punya banyak jenis kopi dan cukup mendunia," pungkasnya.