Gabungkan Cita Rasa Tradisional Tiongkok dan Modern, TWELVE Chinese Dining Meluncurkan Menu Baru Bertajuk 'Wok This Way'

TWELVE Chinese Dining, restoran Tiongkok ternama di bawah naungan OKUZONO Hospitality Group, resmi meluncurkan rangkaian menu terbarunya bertajuk “Wok This Way: The Ultimate Chinese Comfort”.

Menu ini menghadirkan perpaduan antara cita rasa tradisional Tiongkok yang akrab dengan sentuhan modern, presentasi elegan, dan bahan-bahan berkualitas tinggi, termasuk pilihan untuk vegetarian.

Menu “Wok This Way” dirancang untuk menghadirkan rasa kenyamanan (comfort food) dengan pendekatan yang lebih inklusif dan relevan bagi generasi saat ini. “TWELVE bukan hanya tempat makan, tetapi juga ruang untuk terhubung, berbagi, dan menciptakan kenangan melalui hidangan yang penuh jiwa,” ujar Nadia Sofiandi, Direktur OKUZONO Hospitality Group.

Beberapa hidangan unggulan dalam menu baru ini antara lain:

• Pumpkin Soup with Fresh Scallop Dumpling – Sup labu lembut dengan pangsit berisi scallop segar, terinspirasi dari tradisi kuliner Tiongkok abad ke-16.
• Golden Eight Treasures Glutinous Rice Bread Chicken – Ayam panggang isi nasi ketan dan delapan bahan premium seperti jamur enoki, shiitake, dan biji teratai, dibungkus daun lotus dan dipanggang perlahan.
• Charcoal Australia MR7 Wagyu Beef with Onion Gravy – Wagyu premium dengan saus bawang yang kaya rasa.
• Drunken Prawn dan Soft Shell Crab Typhoon Shelter Style – Hidangan laut dengan cita rasa autentik.

Baca Juga: Sukses Lewat 'Marketing Unik' ala Ci Mehong atau Tjio Nofia Handayani, dari Jual Tanah Kuburan hingga Bisnis Kuliner

Semua hidangan di TWELVE disiapkan tanpa menggunakan daging babi atau lemak babi, sehingga cocok untuk semua tamu. Restoran ini juga menawarkan pilihan vegetarian yang tidak mengorbankan kedalaman rasa.

TWELVE Chinese Dining menawarkan suasana yang memukau dengan desain interior bergaya Tiongkok autentik, lengkap dengan 12 patung zodiak dan dua pagoda megah. Restoran ini menjadi pilihan ideal untuk acara intim maupun perayaan besar seperti pernikahan atau acara korporat.