Tingkatkan Kualitas MBG, Sejumlah SPPG Jalani Sertifikasi Halal Lewat LPH Quality Syariah

Sejumlah pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) menilai proses sertifikasi halal tidak hanya memberikan kepastian terhadap kehalalan produk, tetapi juga meningkatkan pemahaman pengelola mengenai penerapan Sistem Jaminan Produk Halal dalam penyelenggaraan layanan makanan bagi Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Pengelola SPPG Yayasan Rahayu Al Muttaqien, Zahra, mengatakan proses sertifikasi halal yang dijalaninya berlangsung lancar. Menurut dia, selama proses tersebut pengelola memperoleh pendampingan sekaligus edukasi mengenai pemilihan bahan baku dan pengelolaan produk sesuai ketentuan halal.

"Setelah mengurus sertifikat halal, kami menjadi lebih memahami bahan baku yang harus diolah sesuai syariat Islam. Kami jadi mengetahui mana bahan yang jelas kehalalannya dan memperoleh banyak ilmu baru mengenai proses pengelolaan produk halal," ujar Zahra saat diwawancarai media, Rabu (29/7/2026).

Ia menambahkan, sertifikat halal turut meningkatkan kepercayaan guru, siswa, dan para penerima Program MBG terhadap makanan yang disajikan di SPPG.

"Para guru dan siswa sebagai penerima MBG menjadi lebih percaya karena kehalalan makanan yang disajikan sudah terjamin melalui proses sertifikasi halal," katanya.

Zahra juga mengungkapkan proses penerbitan sertifikat halal di SPPG yang dikelolanya memakan waktu sekitar dua hingga tiga pekan. SPPG di bawah Yayasan Rahayu Al Muttaqien yang telah memperoleh sertifikat halal antara lain SPPG Tangerang Jayanti Pasir Muncang 1 dan SPPG Tangerang Solear Pasanggrahan.

Pandangan serupa disampaikan Pengelola SPPG Yayasan Putri Kemuning Sejahtera, Dyah Retno. Menurut dia, pendampingan selama proses sertifikasi membantu pengelola memahami tahapan yang harus dipenuhi hingga sertifikat diterbitkan.

"Saya memilih LPH Quality Syariah karena mendapat rekomendasi dari Labkesda Kota Tangerang. Kalau sudah mendapat rekomendasi dari instansi pemerintah, tentu saya lebih yakin dan merasa lebih terjamin," ujar Dyah.

Ia juga menilai komunikasi selama proses sertifikasi berjalan dengan baik sehingga memudahkan pengelola dalam memenuhi persyaratan yang dibutuhkan.

"Pelayanan LPH Quality Syariah bagus banget. Saya suka sekali karena responsnya cepat, komunikasinya baik, dan pembinaannya juga sangat membantu sampai proses selesai," tuturnya.

Baca Juga: MBG Bakal Menyasar Ibu Hamil, 128.000 Tim Pendamping Disiapkan Pemerintah

Yayasan Putri Kemuning Sejahtera mengelola sejumlah SPPG yang telah bersertifikat halal, di antaranya SPPG Kota Tangerang Cibodas Panunggangan Barat dan SPPG Tangerang Legok Kemuning 2.

LPH Quality Syariah merupakan salah satu lembaga pemeriksa halal yang telah memperoleh akreditasi Utama dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Dalam proses sertifikasi, lembaga tersebut memberikan layanan pemeriksaan halal serta pendampingan kepada pelaku usaha dan pengelola SPPG.