Dibuka Menperin, KRISTAInterFOOD 2026 Bawa 100 UMKM dari Thailand, Cina, hingga AS

Krista Exhibitions Group resmi menggelar pameran perdagangan internasional industri makanan dan minuman, KRISTAInterFOOD 2026, pada 4-7 November 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2, Tangerang.

Pameran yang dibuka Menteri Perindustrian Muhammad Sarmuji pada 4 November ini menghadirkan sekitar 1.100 peserta dari 16 negara.

KRISTAInterFOOD 2026 menempati area seluas 60.000 meter persegi yang terbagi dalam 11 hall. Dari total peserta, sekitar 100 di antaranya merupakan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).

Sejumlah paviliun internasional, termasuk dari Thailand, Amerika Serikat, dan China, turut meramaikan pameran tersebut.

Penyelenggara menargetkan kehadiran 95.000 pengunjung profesional dari 30 negara. Tahun ini, KRISTAInterFOOD juga diselenggarakan bersama Seafood Show Asia Expo dan ALL Indonesia Cooltech Expo.

Selain pameran produk dan teknologi industri, sejumlah agenda turut digelar, antara lain program Indonesia Food Innovation (IFI) yang berfokus pada pengembangan produk antara berbasis sumber daya lokal. Berbagai kompetisi kuliner dan kopi juga menjadi bagian dari rangkaian acara.

La Cuisine Cooking Competition dan Global Chef Championship 2026 melibatkan sekitar 1.100 chef lintas negara yang berkompetisi dalam lebih dari 30 kategori. Sementara itu, kompetisi kopi bersama Dewan Kopi Indonesia mencakup kategori roasting, cup taster, coffee signature, dan manual brew.

Agenda lainnya adalah Gelato World Tour 2026 yang mempertemukan 10 kontestan dari 10 negara. Para peserta akan bersaing untuk mendapatkan tiket menuju kompetisi puncak di Italia.

Dari sisi sektor industri, area pameran dibagi menjadi tiga gedung. Building A menghadirkan produk pangan, bahan baku, produk segar, peralatan dapur, serta paviliun internasional. Building B berfokus pada industri bakery dan pastry, termasuk mesin produksi, bahan baku, dan solusi pengemasan.

Adapun Building C menampilkan produk kopi, teh, cokelat, dan minuman, serta berbagai produk untuk sektor hospitality dan food service.

Baca Juga: Menperin Tantang Industri Mamin RI: Jangan Biarkan Kapasitas Produksi Menganggur

Penyelenggaraan KRISTAInterFOOD 2026 mendapat dukungan dari sejumlah kementerian, asosiasi, dan komunitas industri. Kolaborasi tersebut diarahkan untuk mendorong inovasi, memperluas peluang usaha, serta memperkuat ekosistem industri makanan dan minuman nasional.

Untuk memudahkan akses pengunjung, panitia menyediakan layanan shuttle bus gratis pulang-pergi menuju NICE PIK 2 dari 19 titik penjemputan di wilayah Jabodetabek. Titik penjemputan mencakup sejumlah pusat perbelanjaan, halte Transjakarta, dan pool DAMRI.

Layanan shuttle bus tersebut disediakan bagi peserta dan pengunjung yang telah melakukan pendaftaran.