Gencarkan Sertifikasi Halal, Masjid Istiqlal Proyeksikan Bangun Sentra Kuliner Terbesar di Jakarta

Direktur Utama Istiqlal Global Fund (IGF) Mulyono Lodji mengatakan, Masjid Istiqlal akan melakukan pengembangan industri halal yang sesuai dengan program yang dijalankan saat ini, yakni Istiqlal Indonesia Halal Centre. Salah satunya akan membangun sentra kuliner terbesar di Jakarta.

"Pengembangan usaha kuliner tersebut direncanakan akan menyediakan sebanyak 100 stan kuliner pada zona 1. Disusul nanti ada zona 2, 3, dan 4," kata Direktur Utama Istiqlal Global Fund (IGF) Mulyono Lodji pada Sosialisasi Program dan Teknis Pendaftaran Sertifikasi Halal Gratis, Senin (18/10/2021).

Baca Juga: Didatangi Ribuan Jemaah, Masjid Istiqlal Jadi Lembaga Keagamaan Tersibuk di Indonesia

Mulyono mengatakan, rencana tersebut nantinya akan melibatkan banyak UMKM yang selama ini berada di sekitar Masjid Istiqlal dalam satu fasilitas terpusat. UMKM yang tergabung tersebut juga akan medapatkan fasilitas edukasi, literasi, hingga pendampingan. Dengan begitu, ketika sudah siap, UMKM akan menyediakan produk yang baik dan tempat usaha yang baik dengan memenuhi kriteria halal.

Adanya Sertifikat Halal Gratis atau SEHATI ini, kata Mulyono, selaras dengan program yang dikembangkan oleh IGF, yakni Istiqlal Indonesia Halal Centre. Kesamaan visi tersebut akan membuat mitra UMKM dapat menawarkan produk terbaiknya agar dapat memberikan pelayanan yang baik kepada jemaah maupun pengunjung domestik hingga internasional.

"Kami akan kembangkan LPH (Lembaga Pemeriksa Halal) di Istiqlal. Makin banyak LPH, akan mempercepat infrastruktur pengembangan produk halal dan ekonomi syariah di Indonesia. Itu sesuai dengan amanah UU No.33 tahun 2014. Makin banyak auditor, makin banyak LPH, dan makin banyak infrastruktur yang memperkuat maka akan mempercepat pengembangan produk halal," pungkasnya.