Jaga Stabilitas Beras, Bulog Masifkan Operasi Pasar

Perum Bulog menegaskan sebagai buffer stock, pihaknya menjamin tersedianya beras di masyarakat dengan harga terjangkau, kendatipun harga beras di pasaran sedikit alami kenaikan.

“Masyarakat jangan khawatir, Bulog punya stok beras yang cukup untuk program Operasi Pasar yang sudah berjalan lancar sepanjang tahun ini, dan sekarang Operasi Pasar ini makin kami masifkan di seluruh Indonesia,” tegas Direktur Utama Bulog, Budi Waseso, saat meninjau Pasar Induk Beras Cipinang, di Jakarta, Senin (3/10).

Dia menegaskan, saat ini Bulog sangat fokus intervensi stabilitas harga beras di masyarakat. Untuk itu, Bulog berupaya maksimal melaksanakan program stabilisasi tersebut tanpa ada unsur kepentingan apa pun, kecuali kepentingan rakyat.

“Kami juga melakukan pemantauan harga secara terus menerus di tengah situasi saat ini dan melibatkan semua stakeholder terkait termasuk Satgas Pangan,” tambah pria yang kerap disapa Buwas itu.

Dia menerangkan, Kegiatan Operasi Pasar atau Program KPSH yang dilakukan sepanjang tahun oleh Bulog ini terbukti efektif menjaga stabilitas harga beras di tingkat konsumen. Kegiatan ini juga merupakan realisasi dari Tiga Pilar Ketahan Pangan yang ditugaskan kepada Bulog yaitu ketersediaan, keterjangkauan, dan stabilitas.

Baca Juga: Jadi Penyumbang Inflasi, Zulkifli Minta Pemerintah Daerah Rajin Pantau Harga Beras

Sementara itu Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengungkapkan pemerintah daerah (pemda) diminta untuk rajin memantau harga beras di pasar-pasar wilayahnya. Hal ini penting mengingat beras merupakan salah satu komoditas pangan pokok dan strategis.

menyebut bahwa sekecil apa pun kenaikan harga beras akan berdampak pada tingkat inflasi. “Beras pengaruhnya terhadap inflasi tinggi sekali. Oleh karena itu, pemerintah terus mengecek stok di pasar, salah satunya Pasar Induk Beras Cipinang,” Kata Zulkifli.