Harga Cabai di Medan Mulai Turun

Pantauan dibeberapa pasar tradisional di Medan bahwa harga cabai baik itu cabai merah dan cabai rawit mulai ada penurunan. Dimana harga cabai saat ini Rp40 ribuan per Kg setelah sempat menyentuh harga tertingginya dikisaran Rp52 ribu per Kg pekan kemarin.?

Namun begitupun, harga cabai yang dijual di harga Rp41 ribu masih jauh lebih mahal dibandingkan dengan harga ideal batas atas di harga 30 ribu per Kg.

Seperti yang dikatakan pedagang Pasar Induk Medan, Boru Tarigan, bahwa yang ia ketahui dari pemasok Intensitas hujam sangat tinggi di pekan lalu sehingga berpengaruh pada persediaan cabai itu sendiri.?

"Karena proses distribusi dan produksinya juga mengalami gangguan. Hal inilah yang disinyalir sebagai faktor pemicu utama meroketnya harga cabai di pekan kemarin," katanya Selasa (10/10/2017).

Namun, tren harga cabai sampai saat masih tinggi. Dari awal tahun hingga sekarang harga cabai itu membentuk tren naik. Jadi tidak bisa dipungkiri bahwa tren ini yang seharusnya diwaspadai. Sementara itu faktor cuaca yang tidak bersahabat bukanlah menjadi alasan yang seharusnya dibesar-besarkan.

Pengamat ekonomi Sumut, Gunawan Benjamin mengatakan, masalah cuaca itu sudah jadi ketetapan Tuhan. Nah manusianya yang seharusnya melakukan improvisasi dalam mengatasi gangguan cuaca tersebut. Dan lakukan langkah atau kebijakan antisipatif manakala memburuknya cuaca terus terjadi hingga akhir tahun ini.

"Cabai ini konsumsinya cukup besar porsinya dalam bumbu dapur di setiap rumah tangga khususnya di wilayah sumatera utara. Bayangkan saja kalau harganya terus bertahan mahal. Dan saya menilai harga yang berlaku saat ini masih bisa berfluktuasi lagi di masa yang akan datang. Harga cabai ini harusnya sudah bisa diantisipasi jauh hari sebelumnya," katanya.

Dalam kondisi seperti sekarang melindungi konsumen menjadi target utama dalam menstabilkan harga cabai. Harga cabai yang terlalu mahal memang tidak baik bagi perekonomian masyarakat. Dan jika terlalu murah petani yang akan dirugikan. Jangan terlena dengan meredanya harga cabai saat ini. Karena ketidakpastian masih akan terjadi di masa yang akan datang. Terlebih jika gangguan persediaan terjadi karena faktor fundamental yang bersifat permanen.