5 Kuliner Tradisional Indonesia Ini Nyaris Punah, Pernah Mencoba?

Pecel Semanggi, Surabaya

Selanjutnya ada pecel semanggi. Bila ingin mencicipi kuline ini, Anda harus berkunjung ke Surabaya. Tampilannya sekilas mirip dengan pecel pada umumnya.

Nah, yang membedakan hanya penambahan bahan baku berupa rumput semanggi, bumbu petis, dan ketela rambat. Kenapa langka? Rumput semanggi ternyata sudah sulit ditemukan lho!

Gulo Puan, Ogan Komering Ilir

Gulo puan adalah gula susu yg terbuat dari campuran gula dan susu. Tapi susunya bukan sembarang susu, melainkan susu kerbau. Gulo puan merupakan makanan khas Ogan Komering Ilir, dan membutuhkan waktu sekitar 4-5 jam untuk mengolahnya sampai kering dan padat seperti selai. Orang OKI biasanya menyantap gulo puan bersama roti, pisang goreng, kopi, dan lain-lain.