Tani On Stage di Makassar, Mentan Ajak Perkuat Pangan Sehat dan Ekspor Pertanian

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengajak seluruh lapisan masyarakat dan pemerintah daerah untuk melestarikan pangan lokal. Menurutnya, pangan lokal adalah bagian dari budaya bangsa yang harus dijaga bersama.

"Makanan di Indonesia itu bervariasi, saya ingin semua dapat mengatakan makanan lokal adalah bagian dari budaya bangsa yang harus kita jaga bersama," ujarnya saat menyapa lebih dari 5.000 peserta yang hadir pada acara Tani On Stage (TOS) di area Car Free Day (CFD) Monumen Mandala, Makassar (15/12/2019).

Syahrul yang memilih bersepeda dari kediamannya hingga ke lokasi acara, mengatakan tujuan diadakannya TOS adalah untuk mengedukasi masyarakat secara lebih milenial akan pentingnya pertanian, sekaligus penerapan pola makan sehat dan pangan lokal. Dirinya bertekad TOS bergilir di provinsi lainnya agar kampanye tersebut berjalan maksimal dan konsisten.

Baca Juga: Syahrul Minta Polisikan Para Pejabat Alih Fungsi Lahan Pertanian

"Konsumsi beras Indonesia per kapita mencapai 111 kg per orang. Bandingkan dengan Malaysia yang hanya 70 kg, bahkan Jepang hanya 60 kg per orang per tahun, padahal makanan di Indonesia tidak hanya beras, Indonesia memiliki ragam panganan lokal yang juga sehat dan bergizi, ini harus digetarkan hingga ke seluruh Indonesia," tambahnya.

Perlu diketahui, TOS merupakan sarana bagi Kementerian Pertanian untuk mengedukasi publik terhadap program atau gerakan masyarakat di bidang pertanian. Setelah sebelumnya dilaksanakan di Jakarta dan Yogyakarta.

Selain untuk menumbuhkan pola hidup sehat, TOS di Makassar juga bertujuan untuk menumbuhkan semangat agripreneur dan mengajak masyarakat untuk ikut menjadi bagian peningkatan ekspor pertanian sebanyak tiga kali (Gratieks) di 2024.