Kredit Foto: Kementan
"Kami punya rem, kalau naiknya pada sekian persen itu masih tingkat normal. Kami cuma monitoring kalau naiknya sudah sedikit melonjak seperti cabai, kami dekatkan pasar yang kita miliki untuk masuk. Artinya, bahan bakunya kami dekatkan, tadi itu sudah didekatkan dengan harga yang cukup berbeda," pinta Syahrul.
Pada kesempatan itu, Mendag Agus Suparmanto mengatakan jika sidak yang dilakukan ini untuk melihat langsung kestabilan harga dan pasokan pangan, sehingga persediaan dapat dipastikan.
"Harga ini cukup stabil walaupun ada kenaikan sedikit. Untuk itu, kami berkunjung bersama-sama dengan bapak Mentan," ucapnya.
Baca Juga: Harga Bahan Pokok Mulai Naik di Jakarta, Mengkhawatirkan?
Buktinya, Agus menegaskan jika saat ini ayam berkisar di harga Rp30.000 ribu per kg, bawang putih Rp45.000 per kg, cabai keriting Rp75.000 per kg, cabai rawit merah Rp100.000 per kg, daging sapi berkisar Rp110.000 hingga Rp115.000 per kg dan harga telur Rp21.000 per kg.
"Harga beras juga masih stabil. Beras premiun Rp12.000 sampai Rp14.000 per kilogram, beras ketan Rp16.000 per kilogram. Sementara medium di kisaran Rp9.000 sampai Rp10.000 per kilogram. Stok dan pasokan cukup, semua dari dalam negeri, sehingga tidak ada dari impor," tegasnya.
Di sisi lain, Agus menambahkan jika pihaknya sudah sepakat untuk kesamaan data dengan Mentan. Sidak ini sama-sama untuk sinergi, hitungan pasokan dan lapangan masih ada.
"Kami ini harus menciptakan iklim usaha yang sejuk, maka kami antisipasi dengan kondisi-kondisi yang sekarang ini," pungkasnya.
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Editor: Rosmayanti
