Penuhi Kebutuhan Sapi Lokal, NFA Gandeng Beberapa Stakeholder

Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) gandeng beberapa stakeholder guna memobilisasi sapi hidup dalam upaya memenuhi kebutuhan HBKN 2022.

Adapun beberapa stakeholder terkait diantaranya adalah Kementerian Pertanian, Kementerian BUMN, Dinas Peternakan Daerah Jawa Timur, Jawa Tengah, NTB, Kementerian Perdagangan, ID FOOD, PT Berdikari, PT Perusahaan Perdagangan Indonesia, BGR Logistik Indonesia, Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI), Jaringan Pemotong dan Pedagang Daging Indonesia (JAPPDI), Pasar Jaya, Pemprov DKI, BUMD Dharma Jaya. 

Baca Juga: Percepat Mobilisasi Sapi Lokal, Badan Pangan Nasional Cek Kesiapan Lahan Kandang Sapi BUMN

“Diperlukan mobilisasi pasokan sapi hidup siap potong sekitar 5.000 ekor sampai dengan ldulfitri Tahun 2022, hari ini melalui BUMN ID FOOD group yakni PT Berdikari dan BGR Logistik Indonesia mulai terealisasi mobilisasi sapi dari peternak Nganjuk, Jatim sebanyak 40 ekor sapi hidup ke kandang sapi milik PT PG Rajawali II Unit Jatitujuh, Majalengka, Jawa Barat,” ujar Kepala Badan Pangan Nasional/NFA Arief Prasetyo Adi dalam keterangan tertulis yang diterima Minggu (20/3/2022).

Arief mengatakan mobilisasi sapi dilakukan bertahap dari beberapa peternak daerah, pekan  berikutnya diagendakan mobilisasi sapi sebanyak 300 ekor dari Boyolali, Jawa Tengah, dan 600 ekor sapi dari peternak Sumbawa, NTB.

“Dari visit peternak di Jatim pekan lalu dan peninjauan beberapa lahan kandang sapi milik BUMN, pekan ini mulai terisi mobilisasi sapi dari peternak daerah Jatim, Jateng, paralel pekan depan peninjauan persiapan sapi dari Sumbawa, NTB,” ujarnya. 

Lanjutnya, badan pangan akan memanfaatkan lahan kandang sapi BUMN seperti Pupuk Kujang Cikampek (PKC), kandang sapi jatitujuh PG Rajawali II, Sidrap Sulawesi yang dikelola PT Berdikari untuk mobilisasi sapi dari sentra peternak daerah kemudian didistribusikan kepada Pedagang-Pedagang Pasar.

“Pelaksanaan mobilisasi sapi lokal ini juga telah dikoordinasikan dengan Menteri terkait, diantaranya Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi dan Menteri BUMN Erick Thohir," ungkapnya.

Realisasi mobilisasi sapi ini menurutnya merupakan tindaklanjut dari MoU antara PT Berdikari dengan APDI & JAPPDI tentang kerjasama dalam bidang distribusi Hewan ternak, daging sapi dan kerbau yang beberapa pekan lalu di saksikan secara langsung oleh Badan Pangan Nasional.

Untuk menambah varian pilihan kebutuhan daging, dijadwalkan pada minggu kedua puasa Ramadan, akan masuk daging Kerbau, penugasan kepada BULOG.

Ekosistem pangan ini menurutnya sebagai upaya menjaga pasokan daging dan stabilitas harga pangan jelang peak season puasa Ramadan, Idul Fitri hingga Idul Adha.