Tanaman Hidroponik, Solusi Atasi Krisis Pangan Sekaligus Inflasi

Ancaman krisis pangan dan iklim turut berpengaruh terhadap ketahanan pangan nasional. Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil mengatakan, sistem tanaman hidroponik modern dapat menjadi solusi untuk mengatasi inflasi.

"Karena sayuran di gunung bisa ditanam di daerah panas sehingga tadinya kita mengandalkan hal-hal alami tapi kadang terkena cuaca atau yang lain dengan hidroponik green house maka tanaman apapun bisa," kata dia dalam kunjungan bersama Wakil Presiden (Wapres) Ma'ruf Amin ke Batamindo Green Farm, area Cikampek, Purwakarta, Kamis (15/9/2022).

Baca Juga: Wapres Ma'ruf Amin: Tanaman Hidroponik Solusi Memenuhi Kebutuhan Pangan Masyarakat

Menurutnya, dengan teknologi yang ada ketahanan pangan di Jawa Barat dan Indonesia dapat terukur karena tidak bergantungan pada saat musim panen. Pasalnya, dengan sistem  tanaman hidroponik modern dapat diprediksi agar tidak terjadi gagal panen.

Karenanya diperlukan kerja sama antar stakholder untuk mengembangkan sistem tanaman hidroponik. Dengan begitu, diharapkan Indonesia dapat menjadi negara swasembada dari sisi pangan.

"Kalau semua bisa dilakukan seperti ini dan juga mengajak institusi lain seperti pesantren, desa-desa, ini akan menjadikan indonesia negara swasembada dari sisi pangan," harap dia.

Sementara itu, Wapres mengatakan, dalam mengendalikan inflasi selain dapat dilakukan pemerintah pusat, juga dapat dikoordinasikan oleh pemerintah daerah guna mencukupi pasokan pangan yang dibutuhkan.

Baca Juga: Humas MK Sebut Presiden 2 Periode Boleh Jadi Wapres, MK Buka Suara

"Sehingga inflasi kita bisa tekan  kalau dari satu daerah membutuhkan sesuatu akan disuplai dari daerah lain ini sudah ada semacam kesepahaman antara satu daerah ke daerah dengan daerah lain," kata Wapres.