Kalahkan Minyak Nabati Lain, Potensi Produksi Minyak Sawit Luar Biasa Tinggi

Warta Ekonomi, Jakarta -

Data United States Department of Agriculture (USDA) mencatat, luas areal 4 tanaman penghasil minyak nabati utama dunia yakni kelapa sawit, kedelai, bunga matahari, dan rapeseed pada tahun 2016 adalah sekitar 200,5 juta hektar. Dari luasan tersebut, 61 persen (121 juta hektar) merupakan areal kebun kedelai, sedangkan luas areal perkebunan kelapa sawit hanya 10 persen.

Melansir laman Palm Oil Indonesia, dari segi produksi minyak, dengan areal 121 juta hektar, kedelai hanya menghasilkan minyak sebesar 53 juta ton atau hanya 33 persen dari produksi 4 minyak nabati utama dunia tersebut. Sebaliknya kelapa sawit dengan area seluas 20 juta hektar mampu menghasilkan minyak sebesar 65 juta ton atau 40 persen dari produksi 4 minyak nabati utama dunia.

Baca Juga: Walau Badai Menghadang, Industri Sawit Indonesia Akan Lebih Berjaya di Tahun 2045

“Besarnya produksi minyak sawit tersebut disebabkan produktivitas minyak kelapa sawit yang jauh lebih tinggi dibandingkan produktivitas minyak tanaman penghasil minyak nabati lainnya,” catat laman Palm Oil Indonesia. 

Berdasarkan data Oil World (2008) dalam laporan PASPI, produktivitas minyak kelapa sawit per hektar lahan jauh lebih tinggi (8-10 kali lipat) dari produktivitas minyak nabati lainnya. Sehingga, dengan lahan yang lebih sedikit mampu menghasilkan minyak nabati yang lebih besar. Akibat perbedaan produktivitas minyak per hektar tersebut, telah terjadi perubahan pangsa produksi minyak sawit dan minyak kedelai dalam pasar minyak nabati dunia.

Pangsa pasar minyak sawit, catat data USDA (2017) meningkat dari 22 persen (1965) menjadi 40 persen (2016), sedangkan pangsa minyak kedelai turun dari 59 persen menjadi 33 persen pada periode yang sama. 

Baca Juga: Gokil! Simak Nih Sederet Kontribusi Kelapa Sawit Buat Penerimaan Ekonomi Daerah

“Dengan demikian, cukup jelas bahwa besarnya pangsa minyak sawit dalam produksi minyak nabati dunia bukan karena luas perkebunan kelapa sawit yang lebih luas, tetapi karena produktivitas minyak sawit yang lebih tinggi daripada tanaman penghasil minyak nabati lain,” catat laman Palm Oil Indonesia.