Sambut Aturan Baru, BEEF Siap Datangkan Sapi dari Brazil

PT Estika Tata Tiara Tbk (BEEF), emiten perternakan siap menyambut Perubahan Peraturan Pemerintah no 4/2016 dengan mendatangkan sapi dari Brazil. Sekretaris Perusahaan BEEF,  Ratna Sari mengatakan import sapi dari dari Brazil memudahkan adaptasi di Indonesia karena kedua  negara beriklim tropis ini. “Tentunya, langkah ini memberikan dampak yang positif bagi Perseroan,” kata Ratna kepada media di Jakarta, Rabu(26/3/2025).

Ratna melanjutkan, perseroan turut meramaikan dan menjalankan program Pemerintah dengan menjual Daging Kerbau Beku Potongan Paha Depan bagian dari  Program Pemerintah dengan harga jual  Rp 75 ribu per kg  disetiap cabang perseroan.

“Konsumen dapat membeli  daging kerbau BEEF  di 9  unit usaha  Penggilingan, BizzPark, Era Prima, Rorotan 1 dan 2, BizHub, Bogor, Cikarang dan Subang,” terang Ratna.

Baca Juga: Pemerintah Perintahkan BUMN Pangan Impor 200 Ribu Ton Daging Sapi dan Kerbau

Dia bilang, Perseroan juga bekerja sama dengan Pemerintah Daerah dan TNI seperti dengan Kodam Brawijaya di Surabaya untuk menambah titik penjualan pendistribusian Daging Kerbau Beku Program Pemeritah agar dapat memenuhi kebutuhan pelanggan di wilayah tersebut.

Ratna Sari juga menyatakan bahwa perseroan mempunyai persediaan daging sebanyak 8000 ton dan siap hingga 3 bulan ke depan. “Kami akan terus mendatangkan daging yang akan masuk secara berkelanjutan  hingga akhir Desember 2025  guna memenuhi kebutuhan pelanggan,” imbuh Ratna.

Selain itu, Perseroan bekerja sama dengan IdFood dalam memenuhi persediaan daging hingga akhir tahun 2025. Terbaru, BEEF telah mendatangkan kembali Sapi dari Australia sebanyak 1000 Sapi untuk digemukkan Pada hari Kamis, 20 Maret 2025. Sapi Import tersebut sedang dalam masa karantina selama 2 minggu dan masuk ke periode penggemukkan selama 110 hari kedepan sebelum panen dan siap dijual di Pasar.

Baca Juga: Harga Daging Kerbau Melonjak, ID Food Intensifkan Lobi ke India

Selanjutnya, BEEF  akan mendatangkan 1.810 sapi dari Australia dan juga Sapi Indukan yang akan Perseroan kembangkan di Peternakan Unit Subang. Seperti diketahui, pemerintah menargetkan mendatangkan hingga 2 juta sapi perah susu dan pedaging di tahun 2025.

“Kami turut menyiapkan seluruh kebutuhan atas rencana mendatangkan Sapi Perah yang akan dikembangkan. Saat ini Perseroan menyiapkan rantai pendingin untuk penyimpanan yang baru yaitu Cold Storage dengan kapasitas 28rb ton di Subang,” papar dia.

Ratna menekankan bahwa tujuan pembangunan Cold Storage untuk dapat lebih banyak melayani konsumen  daging beku. Selama tahun 2023, perseroan menjual daging beku senilai Rp611 miliar. beranjak pada tahun 2024, angka penjualan daging beku mencapai Rp4,9 triliun.