Ramaikan Pasar Kuliner Premium Jakarta Selatan, Bumi Aki Heritage Buka Gerai Baru di Kemang
Kredit Foto: Istimewa
Bumi Aki Heritage resmi memperluas jaringan bisnisnya dengan membuka gerai terbaru di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, pada 18 Juli 2026. Ekspansi ini menjadi langkah perusahaan dalam memperkuat kehadiran kuliner Sunda modern di ibu kota sekaligus menangkap peluang pasar restoran premium yang terus berkembang.
Mengusung konsep kuliner khas Jawa Barat dengan sentuhan modern, Bumi Aki Heritage Kemang menawarkan pengalaman bersantap yang memadukan teknik memasak tradisional dengan penyajian yang lebih kontemporer. Restoran ini mengusung tagline "Hadirkan Cita Rasa Sunda Modern di Jantung Kemang, Jaksel".
CEO PT Bumi Aki Boga, Dr. Anisha Desiliana Resti, S.H., M.H., mengatakan pemilihan Kemang sebagai lokasi gerai baru didasarkan pada karakter kawasan tersebut yang menjadi pusat gaya hidup masyarakat urban Jakarta.
Menurutnya, kehadiran Bumi Aki Heritage bukan hanya untuk memperluas jaringan usaha, tetapi juga memperkenalkan kekayaan kuliner Sunda modern kepada masyarakat yang lebih luas. Restoran tersebut diharapkan menjadi tempat berkumpul berbagai kalangan sambil menikmati hidangan yang merepresentasikan warisan kuliner Indonesia.
Gerai baru ini dirancang sebagai ruang bersantap yang nyaman untuk berbagai kebutuhan, mulai dari makan bersama keluarga, jamuan bisnis, hingga kegiatan komunitas. Lokasinya yang berada di kawasan strategis Jakarta Selatan dinilai dapat menjangkau konsumen dari berbagai segmen.
Ekspansi ke Kemang juga memperkuat posisi Bumi Aki Heritage di tengah meningkatnya minat masyarakat terhadap restoran yang mengangkat kuliner lokal dengan konsep modern.
Baca Juga: QRESTO Resmi Meluncur, Pajak Restoran Masuk Kas Daerah Secara Real Time
Bumi Aki Heritage Kemang menyajikan sejumlah menu andalan khas Jawa Barat yang menjadi daya tarik utama. Salah satunya adalah Empal Gentong, kuliner khas Cirebon yang dikenal dengan kuah rempah yang kaya rasa.
Selain itu, tersedia pula Sate Maranggi khas Purwakarta yang menggunakan bumbu khas dengan cita rasa gurih dan daging yang lembut. Untuk hidangan penutup, restoran ini menawarkan Burayot, kudapan tradisional Jawa Barat dengan rasa manis autentik.
Melalui gerai terbaru ini, masyarakat Jakarta Selatan dapat menikmati berbagai hidangan khas Jawa Barat tanpa harus berkunjung langsung ke daerah asalnya.
Dengan konsep yang menggabungkan suasana hangat, pelayanan yang ramah, serta sajian kuliner tradisional dalam kemasan modern, Bumi Aki Heritage Kemang diharapkan menjadi salah satu destinasi kuliner baru bagi masyarakat maupun pelaku bisnis di kawasan Jakarta Selatan.
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Editor: Amry Nur Hidayat
Tag Terkait: