Kredit Foto: Boyke P. Siregar
Produsen jajanan khas Taiwan di Indonesia, Shihlin Taiwan Street Snacks (Shihlin) mengumumkan penerima?an sertifikasi halal dengan akreditasi A dari Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI).
Penyerahan sertifikat halal secara simbolis disampaikan Direktur LPPOM MUI, Dr. Ir. Lukmanul Hakim, MSi., kepada Direktur Utama Shihlin Indonesia, Janes Sudarto, pada Kamis (16/1/2020) di Jakarta.
Baca Juga: Ramaikan Minuman Kekinian, Dobaba Buka Peluang Franchise
Direktur Utama Shihlin Indonesia, Janes Sudarto, ber?harap dengan adanya sertifikat halal ini, restoran tersebut dapat meningkatkan rasa aman dan nyaman para konsu?men di Indonesia dalam mengonsumsi makanan khas Taiwan yang disajikan.
"Kehalalan produk juga menjadi prioritas utama Shihlin. Dengan diraihnya sertifikasi halal MUI, konsumen mendapat kepastian bahwa produk Shihlin telah teruji kualitasnya dan dijamin kehalalannya sehingga memberikan rasa aman dan nyaman saat mengonsumsi produk yang disajikan," kata Janes di Jakarta, Kamis (16/1/2020).
Adapun Shihlin hadir di Indonesia sejak 2008 silam. Retoran ini kini memiliki 135 gerai dan tersebar tidak hanya dipulau Jawa, tetapi juga Bali, Sumatera, dan Kalimantan.
Sementara itu, Direktur LPPOM MUI, Lukmanul Hakim, mengatakan bahwa bagi perusahaan yang ingin mendapatkan sertifikat halal harus menyusun sistem yang dapat menjamin konsistensi produk halalnya.
"Perusahaan wajib mengimplementasikam sistem yang dapat mengukur atau menilai konsistensi produksi halal. Shihlin dalam penilaian kami hasilnya adalah A atau excellent," kata Lukmanul.
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Penulis: Boyke P. Siregar
Editor: Puri Mei Setyaningrum