Kelezatan Indomie: Hasil Ramuan Tangan Nunu Nuraini

Belum lama ini, Indomie dinobatkan sebagai ramen terenak di dunia versi Los Angeles Times. Di balik prestasi tersebut, ternyata rasa lezat yang terdapat di dalamnya adalah hasil ramuan tangan seorang wanita, Nunu Nuraini namanya.

Wanita tersebut memang jarang tersorot media. Namun, kelezatan karyanya sudah berhasil mendunia.

Los Angeles Times merilis daftar 25 mi instan dengan rasa terenak di dunia tepatnya pada Selasa (5/11/19) lalu. Kelezatannya diuji oleh Lucas Kwan Peterson, seorang kolumnis makanan.

Melansir dari L.A Times, dalam penilaian mengenai mi instan tersebut, Lucas mempertimbangkan dua aspek penilaian.

Baca Juga: Bangga!! Indomie Jadi Ramen Terenak di Dunia, Simak Sejarahnya. . .

Yang pertama adalah cita rasa mi instan tersebut, dan yang kedua adalah tingkat keaslian mi instan dengan gambar mi yang ada di bungkusnya.

Tak main-main, ada dua varian rasa yang masuk ke dalam daftar mie terenak, yakni Indomie Goreng dan Indomie rasa ayam barbeque (bbc) yang berada di peringkat teratas.

"Lima paket rasa berbeda yang datang dengan mie menarik dalam diri mereka. Ada tiga cairan (beberapa minyak bawang, kecap manis, sedikit saus cabai) dan dua sachet kering (bubuk ayam kaya MSG dan beberapa bawang merah goreng)," tulis Lucas yang diterjemahkan dari L.A. Times.

Baca Juga: Dear, Wanita! Kurangi Kopi saat Menstruasi

Lukas juga menambahkan bahwa jika masih ada keraguan mengenai cita rasa Indomie tersebut, Lucas menuliskan bahwa ia meminta orang yang meragukan hal tersebut untuk menonton penghormatan Rapper J2O mengenai mi instan.

Di samping keberhasilan Indomie mendapatkan gelar sebagai mie terenak di dunia, ada sosok Nunu yang berjasa. Siapa dia sebenarnya?

For your information, this lady is a hero. She's a hero for everyone who lived in Indonesia! If she didn't find the secret recipe of Indomie goreng, we shall never try that unbelievable taste.

Nunu Nuraini - Penemu Indomie Goreng ???? pic.twitter.com/uPi4KiYLjR

— kundil (@ryandirachman) May 16, 2019

Seperti yang pernah diposting Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil, Nunu merupakan wanita lulusan Teknologi Pangan Universitas Padjajaran Bandung.

"Coba anak-anak mahasiswa, ucapkan terima kasih dan doa yang baik untuk ibu Nunuk, sosok pahlawan bagi anak-anak kos, terutama jika akhir bulan. Hidup Unpad." tulis akun Instagram @ridwankamil.

Kabarnya, Ibu Nunuk sudah 28 tahun mengabdikan diri sebagai Flavor Development Manager Indofood. Hingga saat ini, ia lebih memilih berkarya di belakang layar hingga sudah banyak orang Indonesia maupun mancanegara bisa merasakan nikmatnya Indomie.