Mengenal 10 Sajian Nasi Khas Indonesia yang Menggugah Selera

7. Nasi Langgi

Nasi langgi biasa ditemui di Yogyakarta, Surakarta, dan Semarang. Nasi dimasak dengan santan, aneka rempah, dan asam jawa. Nasi langgi disantap bersama aneka lauk, mulai dari telur dadar, bistik, serundeng, dan kering kentang. Adapula mentimun sebagai lalapannya.

8. Nasi Jamblang

Nasi jamblang adalah kuliner khas Cirebon yang dibungkus dengan daun jati. Penyajian nasi jamblang biasanya secara prasmanan dengan berbagai lauk pauk. Jenis lauk yang disajikan mulai dari semur daging, ikan asin, sambal goreng, dan tahu tempe.

9. Nasi Tutug Oncom

Seperti namanya, nasi tutug oncom berasal dari makanan fermentasi dari campuran kapang, ampas tahu, ampas kedelai, bungkil kacang tanah, dan ampas kelapa. Nasi tutug oncom mudah ditemukan di kota-kota Jawa Barat. Rasa gurih oncom menambah cita rasa masakan ini.

10. Nasi Krawu

Nasi krawu bisa menjadi pilihan santapan menu di pagi hari. Kreasi nasi khas Gresik ini terdiri nasi yang dilengkapi dengan potongan daging sapi berbumbu, serundeng kelapa, dan aneka lauk. Potongan daging sapi disuwir terlebih dahulu untuk menambah kenikmatan.

Itulah beberapa hidangan khas Indonesia yang disajikan dalam berbagai macam kreasi yang lezat.