Pertengahan Ramadan, Harga Telur, Cabai Rawit Hingga Bawang Merah Masih Tinggi

Pemerintah memastikan stok dan harga pangan memasuki pertengahan puasa atau menjelang Lebaran aman serta cenderung stabil. Pemerintah terus mengintensifkan Gerakan Pangan Murah (GPM) dan fasilitasi pendistribusian dari wilayah surplus ke defisit guna memastikan stok dan harga pangan pada periode Puasa dan Lebaran 2023.

Hingga pertengahan puasa, harga pangan yang masih di atas harga acuan pembelian atau penjualan/harga eceran tertinggi (HAP/HET) adalah telur ayam, cabai rawit merah, dan bawang merah.

Berdasarkan hasil pemantauan, Badan Pangan Nasional (Bapanas) di pasar tradisional di Rawamangun, Jakarta, Senin (3/4) harga daging sapi tercatat Rp140 ribu /kg (HAP Rp 140 ribu/kg), daging ayam ras Rp 35 ribu kg (HAP Rp 36.750/kg), telur ayam Rp30 ribu/kg (HAP 27 ribu/kg) dan beras medium Rp10.500/kg (HET Rp 10.900/kg).

Berikutnya beras premium Rp13 ribu/kg (HET Rp 13.900/kg) dan cabai merah keriting Rp 45 ribu/kg (HAP Rp37 ribu-55 ribu/kg), cabai rawit merah Rp 60 ribu/kg (HAP Rp 40 ribu-57 ribu/kg) dan bawang merah Rp 45 ribu/kg (HAP Rp 36.500-41.500/kg).

Baca Juga: Berbekal HPP Baru, Bapanas Minta Bulog Agresif Serap Beras

Selanjutnya bawang putih Rp 40 ribu/kg, minyak goreng (Minyakita) Rp 14 ribu/liter (HAP Rp 14 ribu/liter), dan gula konsumsi Rp 14 ribu/kg (HAP Rp 13.500-Rp 14.500/kg).

Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi menuturkan semua pangan pokok jelang Lebaran tersedia dengan stok /pasokan cukup aman dan harga relatif stabil. “Memang ada beberapa komoditas yang (harganya) naik namun tidak terlalu signifikan dan tidak terpaut jauh dari Harga Acuan Pembelian/Penjualan (HAP) yang telah ditetapkan Bapanas," ujarnya. 

Dari sejumlah komoditas yang dipantau, harga daging sapi, daging ayam ras, cabai merah keriting, minyak goreng, dan gula konsumsi tercatat memiliki harga yang stabil dan masih berada di bawah atau sama dengan HAP. Untuk beberapa komoditas seperti telur ayam, cabai rawit merah, dan bawang merah, terpantau masih berada di atas harga acuan.