Jelang Idul Adha, Harga Daging Ayam Terus Melonjak

Menjelang hari raya Idul Adha, beberapa harga kebutuhan pokok mengalami kenaikan. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat harga beberapa komoditas pangan merangkak naik.

Direktur Statistik Harga BPS Windhiarso Ponco Adi mengungkapkan sampai dengan 11 Juni atau minggu kedua Juni, harga komodiats di beberapa kabupaten/kota seluruh Indonesia terpantau naik.

Beberapa komoditas itu antara lain daging ayam ras, telur ayam ras, cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan beras. “Berdasarkan pantauan di kota-kota IHK maupun pantauan harga oleh Kementrian Perdagangan, harga daging ayam ras sampai minggu kedua ini menujukkan tren peningkatan. Dan ini (kenaikan) masih berlanjut dari tren di April, Mei dan minggu kedua Juni,”Kata Windhiarso dalam konferensi pers di Jakarta, Senin (12/6).

Baca Juga: Pemerintah Tengah Kaji Kenaikan Harga Acuan Gula Konsumsi

Menurut BPS setidaknya ada tiga faktor utama penyebab harga daging ayam yang terus melonjak. Pertama berkurangnya stok ayam potong dari peternak, kedua naikknya harga pakan ayam dan ongkos transportasi.

“Dengan tren seperti ini, maka di Juni 2023 masih menunjukkan potensi inflasi dari komponen ini,”tegasnya. Sementara dari sisi harganya, harga daging ayam di pasar modern dan tradisional memang cukup bervariasi.

BPS mengambil contoh di kota Jakarta, Tangerang, Palembang dan Surabaya.“Secara umum harga di pasar tradisional relative lebih murahdibanding pasar modern,”pungkasnya.