Cerita Sukses Gufron Syarif Membangun Haus! dan Jual 2 Juta Gelas dalam Sebulan

Kesuksesan sering kali berawal dari keberanian untuk mengambil risiko dan keluar dari zona nyaman. Hal ini tergambar dalam perjalanan hidup Gufron Syarif, atau yang lebih akrab disapa Ufo. Pria ini adalah salah satu pendiri minuman kekinian yang kini telah memiliki nama besar di pasaran, yaitu Haus!. Berdiri sejak tahun 2018, Haus! telah menjadi salah satu merek minuman favorit masyarakat Indonesia dengan omzet fantastis.
Sebelum memulai bisnis, Gufron Syarif adalah seorang karyawan kantoran selama dua tahun setelah menyelesaikan pendidikan tinggi. Namun, rasa tidak betah dengan rutinitas kerja mendorongnya untuk mencari peluang baru di dunia bisnis. Meski demikian, ia dihadapkan pada syarat dari orang tuanya: jika ingin berbisnis, ia harus terlebih dahulu menjadi dosen.
Gufron menerima tantangan tersebut. Ia menjalani profesi sebagai dosen sembari mempersiapkan langkah-langkah menuju dunia usaha. Inspirasi datang ketika ia bertemu seorang teman yang sukses menjalankan bisnis ayam goreng dengan lebih dari 200 cabang. Temannya tersebut menargetkan pasar middle-low, yang ternyata menjadi kunci kesuksesan bisnisnya. Dari situlah, Gufron melihat peluang besar di segmen yang sama.
Gufron menyadari pentingnya riset sebelum memulai usaha. Dengan memahami pola pengeluaran rata-rata masyarakat segmen middle-low, ia memutuskan untuk fokus menjual minuman kekinian. Keputusan ini juga didasarkan pada pengalamannya sebelumnya dalam berjualan makanan.
Sebagai seorang akuntan, Gufron mengandalkan keahliannya dalam menghitung dan merencanakan bisnis. Ia kemudian membentuk tim yang terdiri dari profesional dan orang-orang yang telah berpengalaman dalam dunia usaha. Menariknya, seluruh anggota timnya direkrut dari lingkungan pertemanannya.
“Untuk menciptakan produk baru, Ufo sebenarnya tidak memiliki latar belakang langsung di bidang tersebut. Namun, dengan mengumpulkan tim yang tepat, ia berhasil membangun fondasi usaha yang kuat,” ujar salah satu penjelasan dalam kanal YouTube Si Kutu Buku pada 27 November 2023.
Lahirnya Haus!
Sejak tahun 2018, perjalanan Haus! diawali dari sebuah toko kecil di kawasan Jakarta Barat. Spirit yang diusung adalah menyebarkan kebahagiaan bagi semua orang melalui minuman kekinian berkualitas. Pada saat itu, pasar minuman kekinian didominasi oleh brand-brand ternama, beberapa di antaranya merupakan rantai internasional dengan harga yang sulit dijangkau oleh sebagian kalangan.
Haus! hadir untuk menjawab kebutuhan tersebut dengan menyajikan minuman kekinian yang bisa dinikmati semua kalangan dengan harga terjangkau. Menu utama mereka meliputi berbagai varian minuman berbahan dasar teh, cokelat, susu, dan matcha, lengkap dengan topping seperti es krim, boba, dan bahan-bahan berkualitas lainnya.
Pada tahun 2018, kedai pertama Haus! resmi dibuka pada malam takbiran. Meski terbilang baru, usaha ini langsung menarik perhatian konsumen. Konsep minuman kekinian dengan harga terjangkau membuatnya cepat diterima di kalangan masyarakat, terutama di segmen middle-low yang menjadi target pasar utama. Kesuksesan Haus! terlihat dari pencapaian luar biasa: dalam satu bulan, Haus! mampu menjual hingga 2 juta gelas minuman, dengan omzet mencapai Rp20 miliar.
Baca Juga: Cerdiknya Tomy Winata, dari Bangun Barak Tentara hingga Sukses Bangun SCBD
Inovasi dan Perkembangan Haus!
Seiring berjalannya waktu, Haus! terus berinovasi untuk melengkapi pengalaman pelanggan. Pada tahun 2021, mereka memperkenalkan menu Ganjel Roti untuk aneka roti bakar dan Pedes Cyin untuk snack pedas. Inovasi ini mendapat respons positif dari pelanggan. Pada akhir tahun yang sama, Haus! berhasil mengoperasikan 162 store.
Memasuki tahun 2022, Haus! meluncurkan konsep Haus 3.0, yang menandai kelengkapan lini produk mereka. Salah satu inovasi terbesarnya adalah peluncuran Hot Oppa, yang menyajikan mie pedas khas Korea dengan ambience resto yang estetik serta lagu-lagu K-pop terbaru.
Untuk lebih dekat dengan pelanggannya, yang disebut #WargaHaus, pada tahun 2023 mereka meluncurkan konsep Haus Keliling (Huling). Melalui konsep ini, Haus! menggunakan sepeda listrik untuk menjangkau pelanggan secara langsung, termasuk di area perumahan, kantor, dan fasilitas umum lainnya. Inisiatif ini membuat Haus! semakin dikenal dan diterima di berbagai kalangan.
Pada ulang tahun ke-6 di tahun 2024, Haus! merilis aplikasi khusus yang mempermudah pelanggan untuk memesan produk mereka. Selain itu, mereka juga memperkenalkan layanan Haus Party untuk #WargaHaus yang ingin mengadakan acara spesial. Hingga tahun ini, Haus! telah mengoperasikan 221 store dan lebih dari 500 armada Huling yang tersebar di 21 kota di Indonesia.
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Editor: Amry Nur Hidayat
Tag Terkait:
Advertisement