
Salah satu industri yang strategis bagi perekonomian Indonesia adalah minyak sawit. Pasalnya, sektor ini tidak hanya berperan sebagai sumber devisa negara saja, melainkan juga dalam penciptaan lapangan kerja di Indonesia.
Kendati demikian, pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di sektor ini masih menghadapi berbagai kendala, mulai dari keterbatasan teknologi, hingga akses pasar yang terbatas.
Untuk menjawab tantangan tersebut, Asosiasi Petani Kelapa Sawit Indonesia (APKASINDO) dengan dukungan dari Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP) menggelar Workshop Nasional Pengolahan Minyak Sawit Bagi UMKM. Program ini bertujuan untuk membekali para pelaku UMKM dengan keterampilan teknis dan manajemen usaha agar mereka mampu menghasilkan produk berkualitas, bernilai tambah, dan berdaya saing.
"Workshop ini merupakan langkah konkret dalam meningkatkan pemahaman pelaku UMKM tentang pengolahan minyak sawit yang ramah lingkungan dan sesuai standar industri. Selain itu, mereka juga dibekali strategi pemasaran agar dapat memperluas pasar, baik di dalam maupun luar negeri," ujar Gulat dalam sambutannya, Senin (17/3/2025).
Baca Juga: Membantah Tudingan Kelapa Sawit yang Dikaitkan dengan Deforestasi
Baca Juga: Perjalanan Panjang Biodiesel Sawit Indonesia dan Manfaat yang Diberikan
Workshop ini memiliki lima fokus utama yakni memberikan edukasi tentang potensi minyak sawit sebagai bahan baku industri, meningkatkan keterampilan teknis dalam pengolahan produk turunan sawit, mendorong inovasi berbasis minyak sawit, memperkuat daya saing UMKM, serta menciptakan jejaring antara UMKM dan pemangku kepentingan industri sawit.
Melalui program ini, diharapkan UMKM dapat lebih mandiri dan mampu bersaing di pasar global, sekaligus mendukung keberlanjutan industri minyak sawit Indonesia.
Dengan adanya sinergi antara UMKM, pemerintah, dan pelaku industri, kata Gulat, sektor minyak sawit nasional diharapkan semakin kuat dan berdaya saing di kancah internasional.
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Penulis: Uswah Hasanah
Editor: Annisa Nurfitri
Tag Terkait:
Advertisement