Cabai Merah Makin Pedas, Harga Daging Ikutan Naik!

Fluktuasi harga pangan kembali terjadi di tingkat konsumen nasional. Kali ini, lonjakan harga cabai rawit merah dan daging sapi murni menjadi sorotan di tengah penurunan harga sejumlah komoditas strategis lainnya.

Data Panel Harga Pangan Nasional Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat, harga cabai rawit merah menembus Rp79.371 per kilogram (kg), naik dari Rp78.721 per kg pada hari sebelumnya. Daging sapi murni juga melonjak dari Rp135.623 menjadi Rp136.877 per kg.

Kenaikan ini berpotensi menambah tekanan terhadap inflasi pangan yang hingga kini masih menjadi pekerjaan rumah pemerintah, terutama menjelang masa panen dan distribusi pasca-Lebaran yang belum sepenuhnya pulih.

Baca Juga: Minyak Goreng Turun, Cabai Merah Naik! Ini Daftar Harga Pangan Terkini

Di sisi lain, beberapa komoditas pokok justru mengalami penurunan harga. Harga bawang merah turun menjadi Rp42.876 per kg, sedangkan beras medium turun tipis menjadi Rp13.647 per kg. Minyak goreng curah dan Minyakita juga menurun masing-masing menjadi Rp17.451 dan Rp17.534 per liter.

Komoditas protein hewani seperti ayam ras dan telur ayam ras juga tercatat turun, masing-masing ke Rp33.951 dan Rp28.856 per kg. Penurunan cukup signifikan terjadi pada harga daging kerbau, baik impor maupun lokal, yang merosot lebih dari Rp5.000 per kg.

Baca Juga: Harga Cabai Rawit Mulai Turun, Telur dan Beras Merangkak Naik

Tren harga pangan yang bergerak campuran ini menjadi tantangan tersendiri. Kenaikan harga cabai dan daging sapi dinilai memiliki dampak besar terhadap inflasi psikologis masyarakat.

Dengan tren harga yang masih dinamis, pemerintah diharapkan terus memantau distribusi dan pasokan agar tidak terjadi lonjakan harga yang membebani, terutama bagi kelompok masyarakat rentan.

Sementara itu, Bapanas terus memperbarui data harga setiap hari melalui Panel Harga Pangan Nasional sebagai upaya menjaga keterbukaan informasi bagi publik.