3 Bahan Makanan yang Bisa Menggantikan Cabai

Untuk mengolahnya bisa dengan cara diulek atau diblender dengan bumbu lainnya. Bila ingin lebih praktis lagi bisa gunakan bubuk lada sehingga tidak perlu repot menghaluskannya terlebih dahulu. Sama halnya dengan jahe, lada juga bisa memberikan sensasi hangat pada tubuh ketika mengkonsumsinya.

3. Wasabi

Bumbu yang satu ini memang bukan berasal dari Indonesia, melainkan Jepang. Namun, untuk soal memberikan rasa pedas, wasabi bisa diandalkan. Untuk membuat wasabi, orang biasa menggunakan bahan sejenis umbi yang ada di Jepang. Di Indonesia, Anda bisa menemukannya dalam bentuk bubuk ataupun pasta.

Bagi Anda pecinta masakan super pedas, maka bumbu wasabi cocok Anda gunakan. Pada kuliner Jepang, wasabi lebih banyak digunakan untuk membuat sashimi, sushi atau ramen pedas.