Mengenal Seledri Bahan Alami Madu Nurutenz

Seledri, yang memiliki nama ilmiah apium graveolens, adalah sayuran dalam keluarga tanaman jenis apiaceae.

Tanaman ini banyak digunakan sebagai penambah rasa pada olahan makanan seperti sup atau makanan lainnya, selain memiliki wangi yang dapat meningkatkan selera, seledri juga memiliki rasa sedikit pedas dan efek hangat di mulut ketika di konsumsi.

Tapi perlu anda ketahui, berbagai bagian seledri memiliki manfaat yang banyak loh, termasuk manfaat daun seledri dan manfaat biji seledri.

Journal of Medicinal Food memuat sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2014 mengenai dampak penggunaan ekstrak biji seledri pada tekanan darah.

Penelitian dilakukan pada hewan yang menyatakan bahwa ekstrak biji seledri ternyata dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, penelitian lain pada tahun 2016 menyarankan orang dengan tekanan darah tinggi untuk mengonsumsi lebih banyak serat.