Hadirkan Leaves, PT Agung Multi Berkat Tawarkan Solusi bagi Pelaku Usaha F&B di Tengah Kenaikan Harga Bahan Baku

Industri food and beverage (F&B) saat ini menghadapi tantangan besar akibat kenaikan harga bahan baku seperti gula, susu, teh, dan buah-buahan segar. Lonjakan harga ini tidak hanya berdampak pada biaya operasional, tetapi juga mempengaruhi daya saing pelaku usaha di pasar.

Menurut laporan Institute for Development of Economics and Finance (INDEF) bersama Continuum Data Indonesia pada 2022, dari sudut pandang perekonomian, ditemukan dua faktor penyebab naiknya sejumlah harga bahan pokok. Pertama, pasca pulih dari pandemi permintaan tidak berbanding lurus dengan persedian, dan kedua terjadinya disrupsi supply chain.

Situasi ini memaksa pelaku usaha untuk memilih antara menaikkan harga jual atau tetap menjaga harga agar kompetitif, meskipun margin keuntungan semakin tipis. 

Pelaku usaha perlu memahami pentingnya efisiensi operasional sebagai langkah strategis untuk menghadapi situasi ini. Salah satu caranya adalah dengan memanfaatkan bahan baku atau produk yang dirancang untuk mempermudah proses produksi tanpa mengorbankan kualitas.

Produk minuman seperti jali-jali (barley) dan herbal tea menjadi salah satu contoh nyata dari tantangan ini. Proses pembuatannya sering kali membutuhkan waktu lebih lama serta alat khusus, yang secara langsung meningkatkan biaya operasional. Tantangan ini kerap kali membuat pelaku usaha kesulitan untuk berinovasi, meskipun inovasi merupakan kunci agar tetap relevan di pasar.  

Baca Juga: Kemensos: 17.624 Porsi Makanan/hari Disalurkan untuk Korban Erupsi Gunung Lewotobi

Untuk turut menjawab tantangan ini, PT Agung Multi Berkat, perusahaan importir di bidang F&B, hadir menawarkan solusi praktis. Perusahaan ini bekerja sama dengan brand Leaves dari Kuching, Malaysia. 

Leaves menjadi produk yang sangat populer di kalangan F&B Kuching. Brand ini juga dipasarkan di lokasi ternama seperti Marina Bay Sands dan Changi Airport. Leaves menghadirkan produk sirup konsentrat dengan berbagai varian rasa seperti Barley, Winter Melon, Honey Chrysanthemum, Jasmine Green Tea, 3 Layer  Coffee atau Tea, hingga WheatGrass Syrup.  

“Produk ini sangat mudah dibuat. Cukup campur dengan air dan es dalam rasio 1:6, dan minuman langsung siap. Sirup ini juga mampu menghasilkan hingga 30 gelas minuman per liter, memberikan efisiensi tinggi dalam menekan biaya produksi,” jelas Pak Arnies Julyady Setiawan, selaku direksi PT Agung Multi Berkat. 

Dengan cara ini, pelaku usaha dapat menyajikan minuman berkualitas tanpa harus menggunakan alat canggih atau waktu yang lama.  

Produk Leaves telah diperkenalkan dalam ajang SIAL Interfood 2024 di JI Expo Kemayoran. Respons positif dari para pebisnis F&B menunjukkan bahwa produk ini dapat menjadi solusi tepat untuk mengatasi kendala operasional.  

Melalui inovasi ini, PT Agung Multi Berkat bersama Leaves tidak hanya memberikan solusi praktis tetapi juga membuka peluang baru bagi pelaku usaha untuk tetap kompetitif di pasar yang semakin dinamis.