Perhatian, Sebaiknya 5 Makanan Ini Tidak Perlu Dicuci Sebelum Dimasak

4. Telur

Mencuci telur adalah ide yang buruk. Pasalnya, cara ini akan menghilangkan lapisan perlindungan zat khusus yang umumnya melapisi telur untuk melindungi dari kontaminasi oleh bakteri.

5. Ayam

Ayam memiliki bakteri berbahaya yang disebut salmonella yang tidak dapat dihilangkan dengan mencuci di air mengalir. Ketika Anda mencuci ayam, bakteri menyebar ke tangan dan bahkan ke wastafel dapur. Cara terbaik untuk menghilangkannya adalah dengan memasak ayam secara langsung atau merebusnya dua kali sebelum dimasak. Kemudian, jangan lupa buang air rebusan ayam.