Masih Stabil Jelang Puasa, Kemendag Lakukan Ini Agar Harga dan Pasokan Bapok Terjamin hingga Lebaran

Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso menegaskan Kementerian Perdagangan (Kemendag) akan terus memantau stok dan harga barang kebutuhan pokok (bapok) hingga Lebaran.

Selain memantau, Kemendag juga berkoordinasi dengan sejumlah produsen dalam upaya memastikan harga dan pasokan bapok terjamin hingga Lebaran.

Baca Juga: Menko Pangan Sebut Harga Bapok di Jawa Timur Bagus, Ini Daftarnya

Mendag Budi menyampaikannya usai memantau harga dan pasokan bapok bersama Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan di Pasar Klender SS, Jakarta Timur, pada Rabu (5/2/2025). 

“Kita harus buat stabil jelang Ramadan hingga Lebaran. Kemendag akan terus melakukan monitoring. Kami sebelumnya telah berkoordinasi juga, bertemu produsen, Bulog, ID Food, dan distributor. Jadi, kami berkoordinasi agar pasokan cukup. Dengan demikian, harga dan pasokan  bapok terjamin,” ujar Mendag, dikutip dari siaran pers Kemendag, Kamis (6/2).

Mendag Budi juga memastikan kembali stok telur aman sesuai harga acuan sebesar Rp30.000/kg. Ia menyampaikan, Kemendag telah berkoordinasi dengan produsen telur asal Blitar agar dapat menyuplai kebutuhan nasional.

“Kami akan jaga terus stok telur. Kemarin kami ke produsen telur di Blitar. Produsen telur Blitar menyumbang 30 persen produksi nasional dan mereka menyanggupi untuk menyuplai hingga menjelang Lebaran,” ungkapnya.

Harga bapok di Pasar Klender SS terpantau stabil dibandingkan minggu lalu (29/1). 

Sejumlah harga komoditas yang terpantau stabil di bawah Harga Acuan (HA) dan di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET), yaitu gula pasir Rp17.500/kg, telur ayam ras Rp28.000/kg, bawang merah Rp40.000/kg, bawang putih honan Rp43.000/kg, tepung terigu kemasan premium Rp12.000/kg, daging sapi Rp140.000/kg, serta daging ayam ras Rp38.000/kg.

Selain itu, terpantau harga cabai merah keriting Rp80.000/kg, cabai rawit merah Rp80.000/kg, beras medium Rp13.000/kg, beras premium Rp15.000-Rp17.000/kg, minyak goreng kemasan premium Rp21.000-Rp22.500/liter, serta MINYAKITA Rp15.700/liter.