Kisah Perusahaan Raksasa: Dengan Cola-nya, PepsiCo Hampir Ancam Kejayaan dan Kekayaan Coca-Cola

PepsiCo Incorporated adalah perusahaan makanan, makanan ringan, dan minuman terkemuka asal Amerika Serikat yang berkantor pusat di New York. Korporasi ini menjadi salah satu perusahaan raksasa di peringkat ke-160, berdasar daftar Fortune Global 500. 

PepsiCo melanjutkan upayanya untuk menawarkan kepada konsumen pilihan makanan dan minuman yang lebih sehat pada tahun 2019. Akuisisi bisnis Hormel's CytoSport, yang membuat protein shake Muscle Milk, dan BFY Brands, produsen makanan ringan PopCorner.

Baca Juga: Kisah Perusahaan Raksasa: Setrum Listrik Engie, Bikin Taipan Prancis Dulang Cuan USD67 M

Pendapatannya yg kuat sebesar 67,16 miliar dolar AS naik dari 64,70 miliar dolar pada 2018. Namun sayang, keuntungannya merosot 41,6 persen menjadi 7,31 miliar dolar.

Berikut artikel ringkas oleh Warta Ekonomi, pada Kamis (8/4/2021), yang akan menguraikan kisah PepsiCo berikut ini.

Pepsi-Cola pertama diciptakan oleh Caleb D. Bradham yang hidup pada 1866 hingga 1934. Ia adalah seorang apoteker di New Bern, North Carolina, AS. Berharap untuk meniru kesuksesan Coca-Cola baru-baru ini, Bradham menamai minuman berkarbonasi rasa cola manisnya Pepsi-Cola pada tahun 1898. Minuman itu terbukti sangat populer sehingga pada tahun 1902 Bradham mendirikan Perusahaan Pepsi-Cola.

Setelah beberapa tahun mengalami kemakmuran yang moderat, perusahaan mengalami masa-masa sulit setelah Perang Dunia I. Perusahaan direorganisasi dan digabungkan kembali pada beberapa kesempatan pada tahun 1920-an.

Pada tahun 1931, merek dagang dan aset perusahaan diambil oleh Charles G. Guth (1876–1948), pendiri Pepsi-Cola modern. Dia mendirikan Perusahaan Pepsi-Cola baru, meminta ahli kimia merumuskan minuman yang lebih baik, mendirikan operasi pembotolan baru, dan mulai memperdagangkan botol 12 ons yang sangat sukses seharga lima sen.

Guth juga menjabat presiden Loft Incorporated, produsen permen dan rantai air mancur soda (didirikan 1919). Dalam pertempuran hukum pada tahun 1936–1939 ia kehilangan kepentingan pengendali di Perusahaan Pepsi-Cola karena manajemen baru Loft. Ketika pada tahun 1941 Pepsi-Cola Company digabungkan menjadi Loft, nama Loft Inc, diubah menjadi Pepsi-Cola Company.

Di sisi lain, pada 1950 Alfred N. Steele (1901–1959), mantan wakil presiden Coca-Cola Company, menjadi CEO. Penekanannya pada kampanye periklanan raksasa dan promosi penjualan meningkatkan pendapatan bersih Pepsi-Cola 11 kali lipat selama tahun 1950-an dan menjadikannya pesaing utama Coca-Cola.

Di tahun 1965 Pepsi-Cola bergabung dengan Frito-Lay Inc, pembuat makanan ringan seperti Fritos, Doritos, keripik kentang Lay, dan pretzel Rold Gold. Perusahaan yang baru diperbesar melakukan diversifikasi lebih lanjut dengan membeli tiga jaringan restoran —Pizza Hut Inc (1977), Taco Bell Inc (1978), dan Kentucky Fried Chicken Corp (1986)— dan Seven-Up International (1986), tetapi pada tahun 1997 rantai restoran dipisahkan menjadi perusahaan baru yang terpisah bernama Tricon Global Restaurants Inc. Dengan penggabungan tersebut, merek populer PepsiCo termasuk Pepsi cola, produk makanan ringan Frito-Lay, Teh Lipton, jus Tropicana, minuman olahraga Gatorade, sereal Quaker Oats, dan pretzel Rold Gold.

Lebih jauh, Pada awal abad ke-21, PepsiCo berfokus pada perluasan operasinya di negara lain, terutama Rusia, yang merupakan pasar terbesar kedua. Pada 2008, mereka membeli saham pengendali di JSC Lebedyansky, produsen jus terbesar Rusia, dan tiga tahun kemudian menyelesaikan akuisisi Wimm-Bill-Dann Foods. Investasi tersebut membantu membuat PepsiCo menjadi perusahaan makanan dan minuman terbesar di Rusia.

Pada Agustus 2009, PepsiCo mengajukan penawaran senilai 7 miliar dolar untuk mengakuisisi dua pembotolan terbesar dari produknya di Amerika Utara: Pepsi Bottling Group dan PepsiAmericas. Pada 2010 akuisisi ini diselesaikan, menghasilkan pembentukan anak perusahaan baru yang sepenuhnya dimiliki oleh PepsiCo, Pepsi Beverages Company.

Pada 26 Januari 2012, merek PepsiCo menghasilkan penjualan eceran lebih dari 1 miliar dolar. Produk perusahaannya didistribusikan ke lebih dari 200 negara, menghasilkan pendapatan bersih tahunan sebesar 43,3 miliar dolar.

Berdasarkan pendapatan bersih, PepsiCo adalah bisnis makanan dan minuman terbesar kedua di dunia, di belakang Nestlé. Secara historis, pesaing utama merek minuman Pepsi adalah Coca-Cola.

Di Amerika Utara, PepsiCo adalah bisnis makanan dan minuman terbesar berdasarkan pendapatan bersih. Ramon Laguarta telah menjadi CEO PepsiCo sejak 2018. Distribusi dan pembotolan minuman perusahaan dilakukan oleh PepsiCo serta oleh pembotolan berlisensi di wilayah tertentu.

Untuk tahun fiskal 2017, PepsiCo melaporkan pendapatan sebesar 4,85 miliar dolar, dengan pendapatan tahunan sebesar 62,52 miliar dolar, meningkat 1,2 persen dibandingkan siklus fiskal sebelumnya. Saham PepsiCo diperdagangkan dengan harga lebih dari 109 dolar per saham, dan kapitalisasi pasarnya bernilai lebih dari 155,9 miliar dolar pada September 2018.

Namun, Pepsi telah berulang kali dikritik oleh para pecinta lingkungan karena hubungannya dengan dampak lingkungan negatif pertanian. Khususnya dalam rantai pasokannya seperti deforestasi terkait minyak sawit dan penggunaan pestisida, penggunaan sumber daya air, dan dampak negatif dari kemasannya. 

Juga soal produk pepsi berkalori tinggi dan bernutrisi buruk. pendukung kesehatan masyarakat mengkritik produknya. Sebagai tanggapan, Pepsi telah membuat komitmen publik untuk mengubah banyak dari praktik ini.