Harga bawang dan cabai yang ditawarkan para pedagang pada sejumlah pasar tradisional di Kota Ambon, Maluku terus bergerak naik.
Hasil pantauan di pasar Mardika dan Batu Merah, Minggu (22/4/2018), terlihat para pedagang mulai mematok harga bawang merah Rp44.000/kg, atau naik dari sebelumnya Rp40.000, sedangkan bawang putih masih bervariasi mulai dari Rp40.000 hingga Rp44.000/kg.
Dullah pedagang di pasar Mardika yang dikonfirmasi mengatakan, harga bawang terus bergerak naik setiap waktu, dan harga yang sekarang ini baru naik dua hari yang lalu.
"Saya ambil dari pengusaha agen untuk bawang merah Rp34.000, setelah dibersihkan dijual lagi dengan harga Rp44.000/kg, sedangkan bawang putih ambil dari agen Rp28.000 jual di pasar Rp35.000/kg.Kalau bawang merah ini harganya merata di antara sesama pedagang, sedangkan bawang putih tidak merata, bahkan ada pedagang yang menjual dengan harga sama dengan bawang merah yakni Rp44.000/kg," ujarnya.
Mudah-mudahan kenaikan harga sekarang ini bisa bertahan hingga menjelang bulan puasa yang tidak lama lagi, sebab biasanya menjelang hari-hari besar keagamaan selalu saja terjadi perubahan harga bahan kebutuhan pokok di Ambon termasuk bumbu masak yang satu ini.
Inang agen pemasok dari Surabaya yang ditemui di toko miliknya mengakui kalau harga bawang merah ada sedikit naik, seperti bawang putih kotor Rp28.000, dan diharapkan pedagang eceran menjual dengan harga Rp34.000 hingga Rp35.000/kg.
Sedangkan kalau bawang merah harga kotor Rp38.000/kg, diharapkan setelah dibersihkan dijual di pasar dengan harga Rp44.000/kg.
"Perubahan harga bawang ini sama dengan harga cabai rawit, bahkan cabai rawit sekarang ini naik hingga mencapai Rp45.000 sampai Rp47.000/kg," ujarnya.
Kalau saya sendiri membeli cabai rawit dari pedagang dengan harga Rp40.000, kemudian dijual lagi dengan harga Rp45.000/kg.
Sedangkan cabai keriting panjang baik yang difdatangkan dari Surabaya maupun hasil petani lokal dengan harga Rp20.000, dan dijual dengan harga Rp24.000/kg.
Untuk bumbu masak yang lain seperti lengkuas, jahe, kunyit, rata-rata di patok Rp5.000/ikat. (Ant)
Mau Berita Terbaru Lainnya dari Warta Ekonomi? Yuk Follow Kami di Google News dengan Klik Simbol Bintang.
Editor: Fajar Sulaiman