Harap Dicatat, Kolesterol Tinggi Bisa 'Ambruk' Jika Konsumsi Makanan Ini

Ada cara efektif menurunkan kolesterol. Kolesterol tinggi ternyata bisa dibuat cepat landai. Caranya simpel banget.

Para peneliti di University of Georgia, di Amerika Serikat, telah mampu membuktikan bahwa diet kaya kacang pecan membantu mengurangi kadar kolesterol darah.

Cara ini bahkan bisa memperbaiki keadaan pasien kardiovaskular.

Baca Juga: Yuk Lebih Sehat, Studi Mengungkapkan 5% Penderita Diabetes Bisa Mencapai Kondisi Remisi

Jaime Cooper, seorang profesor di departemen ilmu gizi FACS dan salah satu penulis utama studi ini, menjelaskan bahwa intervensi diet ini sangat berhasil.

“Kami memiliki beberapa orang yang benar-benar berubah dari memiliki kolesterol tinggi pada awal penelitian menjadi tidak lagi berada dalam kategori itu setelah intervensi,” kata Cooper.

Untuk menguraikan keuntungan pecan dalam diet untuk kolesterol, Cooper menjelaskan bahwa penambahan pecan ke dalam makanan tidak hanya menghasilkan pengurangan kolesterol.

Ada juga LDL yang lebih besar dan lebih konsisten dibandingkan dengan banyak intervensi gaya hidup lainnya.

Penelitian menunjukkan bahwa bahkan penurunan kolesterol LDL dikaitkan dengan sedikit pengurangan risiko penyakit jantung koroner.

Baca Juga: Cara Menurunkan Risiko Komplikasi Kardiovaskular pada Penderita Diabetes

Dengan demikian, penurunan yang ditawarkan oleh konsumsi pecan dianggap sangat signifikan.

Meskipun demikian, Cooper mengatakan mereka masih mengamati peningkatan dan respons yang hampir sama pada kolesterol total dan kolesterol LDL pada khususnya.