RI Bisa Manfaatkan Kuliner untuk Alat Diplomasi Internasional

Gupta Sitorus selaku Founder Member Dewan Kuliner Indonesia menyampaikan beberapa contoh konkret dari industri kuliner yang bisa dikelola untuk menembus pasar global lewat kolaborasi lintas sektor. 

Hal inilah yang akhirnya membuat anggota Dewan Kuliner Indonesia optimistis bahwa Kementerian Ekraf bisa menjembatani kolaborasi tersebut.

“Hari ini menjadi tonggak sejarah bagi kami karena diterima dengan hangat oleh Bapak Menteri. Tujuan sederhana kami yakni membangun sebuah pemahaman tentang potensi dan permasalahan yang ada bisa terjawab, karena beliau memahami isu-isu utama di sektor kuliner dan menunjukkan komitmen kerja nyata untuk berkolaborasi. Ini menjadi penyemangat bagi kami untuk terus melangkah maju,” ujar Gupta.