Terheran-heran Lihat Pisang Ambon, Jokowi: Apa Ini?

Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) bersama ibu terkesima ketika melihat pisang tongka langit asal Maluku yang dipamerkan di stand Dinas Pertanian Maluku saat Fruit Indinesia 2016 dengan tema The Richness of Nusantara Tropical Fruit from Indonesia to The World yang berlangsung di Parkir Timur Senayan, Jakarta, tanggal 17-20 November.

Hal ini disampakan oleh Kepala Dinas Pertanian Provinsi Maluku Diana Padang yang juga turut menghadiri kegiatan tersebut. Diana menceritakan Presiden Jokowi pun menanyakan apa saja keunikan dan kegunaan dari pisang tersebut.

"Tepatnya pukul 10.00 WIB, Pak Presiden bersama ibu ditemani Menteri Pertanian istri, Menteri BUMN, dan juga Rektor IPB, mengunjungi stand Dinas Pertanian Provinsi Maluku. Beliau terpukau pada saat melihat pisang tongka langit yang begitu besar dan warnanya yang menarik (kuning keemasan) dan beliau berdialog dengan saya tanyakan ini pisang apa, keunikannya apa dan kegunaannya untuk apa," katanya di Jakarta, Jumat (18/11/2016).

Di depan presiden Diana pun menjelaskan pisang ini disebut orang Ambon sebagai pisang tongka langit. Pisang ini unik, imbuhnya, karena pada saat produksi pisang ini buahnya mengarah ke atas. Hal tersebut berbeda dengan pisang pada umumnya yang saat produksi buahnya mengarah ke bawah.

"Ketika beliau tanya keunikannya apa, ya saya jawab, keunikannya selain dengan buah yang besar, pada saat produksi pisang yang pada umumnya mengarah ke bawah, tetapi kalau pisang ini mengarah ke atas sehingga disebut pisang tongka langit," jelasnya.

Adapun Diana menjelaskan kegunaan pisang ini adalah dapat dikonsumsi dalam bentuk buah segar maupun digoreng, direbus, hingga dibakar.

"Bukan hanya itu, pisang ini juga bisa dibuat cake, sari buah, dodol, keripik, bahkan dari kulit pisang tersebut bisa dibuat kerupuk," ungkapnya.

Adapun beberapa kelompok wanita tani di Kota Ambon, katanya, telah memproduksi pisang ini, seperti kelompok wanita tani Desa Galala dan Desa Lateri. Kelompok wanita tani ini memproduksi pisang tongka langit sebagai usaha home industry.

"Pisangnya merupakan plasma nuftah asal daerah Maluku yang akan diusulkan ke Kementerian Pertanian sehingga dapat dirilis dalam SK menteri menjadi varietas unggulan nasional. Hal ini dilakukan untuk menjaga plasma nuftah asal Maluku," jelasnya.

Ia mengatakan pisang tongka langit ini mendapat perhatian khusus dari presiden dan menteri pertanian sehingga ketika meninggalkan stand, pihak Kementerian Pertanian harus kembali untuk meminta pisang tongka langit buat Ibu Iriana Joko Widodo dan anakan pisang tersebut juga ikut dibawa.