Mendag: Sinergi Pemerintah dan Pendidikan Kunci Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat

Menurut Mendag Zulkifli Hasan, keberhasilan program tol laut dalam mendukung rantai pasok pangan antara lain dapat dilihat dari penurunan harga barang kebutuhan pokok di sembilan wilayah yang yang dilalui trayek tol laut.

“Pada Januari Mei 2022, harga barang kebutuhan pokok di sembilan wilayah tersebut telah mengalami penurunan 20 sampai dengan 40%, bahkan ada beberapa daerah yang penurunannya hingga 50%,” jelas Mendag Zulkifli Hasan.

Baca Juga: Beberapa Contoh Cemilan Sehat Bagi Usia 50-an, Ada Keju Hingga Telur Rebus

Upaya menciptakan sistem rantai pasok komoditas pangan yang efektif dan efisien juga dilakukan melalui digitalisasi.

“Penggunaan teknologi blockchain dapat mendukung optimalisasi sistem pergudangan. Selain itu, pengembangan smart logistic dapat mengoptimalkan distribusi serta
mempersingkat dwelling time di pelabuhan.

Di tengah berbagai tantangan dan situasi global yang dinamis, sistem rantai pasok komoditas pangan juga harus memiliki sifat responsif dan adaptif,” imbuhnya.

Mendag Zulkifli Hasan juga mengajak para mahasiswa program doktor untuk menyampaikan pemikiran, ide, dan inovasinya guna membantu pemerintah dalam merumuskan strategi dan kebijakan rantai pasok pangan.